Bewertung:
Poor Man's Feast von Elissa Altman ist ein wunderschön gestaltetes Erinnerungsbuch, in dem die Themen Essen, Liebe und Familie miteinander verwoben sind. In anschaulichen Beschreibungen und emotionalen Erzählungen schildert Altman ihre Erfahrungen mit dem Aufwachsen in einem Haushalt mit einem komplizierten Verhältnis zum Essen, das durch die gegensätzlichen Haltungen ihrer Eltern geprägt wurde. Das Buch beschreibt ihre Entdeckungsreise zu den einfachen Freuden des Kochens und der gemeinsamen Mahlzeiten mit ihrer Partnerin Susan, während sie gleichzeitig Themen wie Nostalgie und Liebe erkundet.
Vorteile:Das Buch zeichnet sich durch eine reichhaltige, vielschichtige Erzählweise, authentische emotionale Verbindungen und nostalgische Bezüge zum Essen aus, die beim Leser persönliche Erinnerungen wachrufen. Altmans Schreibstil wird als wunderschön, witzig und einnehmend beschrieben und bietet einen tiefen Einblick in ihre Liebe zum Essen und dessen Rolle in Beziehungen. Viele Leser finden die Mischung aus Memoiren und Rezepten charmant und schätzen die alltägliche und doch intime Natur der beschriebenen Speisen.
Nachteile:Einige Leserinnen und Leser empfanden den Humor als zu trocken und manchmal sarkastisch, was vielleicht nicht bei allen gut ankommt. In einigen Rezensionen wurde erwähnt, dass das Tempo des Buches zum Ende hin nachlässt und dass bestimmte Beziehungen, insbesondere zu den Partnern, nicht so gut entwickelt sind. Außerdem wurde das Fehlen von visuellen Elementen, wie z. B. Fotos im Buch, als Nachteil empfunden. Insgesamt fühlte sich die Erfahrung für einige Leser, die sich eine tiefere Verbindung mit dem Autor wünschten, etwas unzusammenhängend an.
(basierend auf 72 Leserbewertungen)
Poor Man's Feast: A Love Story of Comfort, Desire, and the Art of Simple Cooking
"(Eine) kluge und doch zärtliche Geschichte.... Manchmal herzzerreißend, oft urkomisch... eine der besten Essensmemoiren der letzten Jahre." -- The New York Times Book Review
Für eine Frau, die von einer gewichtsbesessenen Mutter und einem Vater großgezogen wurde, der rebellierte, indem er seine Tochter heimlich zu üppigen Mahlzeiten in Restaurants wie Le Pavillon und La Grenouille einlud, konnte Essen eine heikle Angelegenheit sein. Das hielt Elissa Altman jedoch nicht davon ab, eine kulinarische Karriere anzustreben. Alles, was Elissa kochte, war von der französischen Haute Cuisine inspiriert, die sie einst heimlich mit ihrem Vater genoss, von den seltenen Wildvögeln, die sie bei extravaganten Dinnerpartys in ihrer winzigen Wohnung in New York City servierte, bis hin zu den acht Timbale-Formen, die sie bei Dean & Deluca kaufte, nur damit sie ihr Essen groß machen konnte.
All diese Eleganz wurde in Frage gestellt, als Elissa sich in Susan verliebte, eine Frau aus der Kleinstadt, deren Vorstellung von feinem Essen eine rustikale Mahlzeit war, die sie auf ihrem besten TV-Tablett vom Flohmarkt servierte. Susans Hingabe an ein einfaches Leben verblüffte Elissa, auch wenn sich dadurch ihre Einstellung zum Essen - und zu der Familie, die ihr alles beigebracht hatte, was sie darüber wusste - für immer änderte.
Basierend auf dem mit dem James Beard Award ausgezeichneten Blog und gefüllt mit sechsundzwanzig köstlichen Rezepten, ist Poor Man's Feast die schmerzhaft ehrliche, oft witzige Reise einer Frau, die Frieden mit dem Essen schließt und eine dauerhafte Liebe findet.
"Eine mutige, großzügige Geschichte über Familie, Essen und das Finden des Weges nach Hause. --Molly Wizenberg, New York Times-Bestsellerautorin von A Homemade Life.
"Glänzend geschrieben." -- Publishers Weekly.
"Erinnert an Elizabeth David, M. F. K. Fisher, A. J. Liebling... erinnert an Laurie Colwin und ihr Loblied auf einfaches, selbstgekochtes, 'echtes' Essen." -- New York Journal of Books.
"Eine wunderschöne Geschichte." --Deborah Madison, mit dem James Beard Award ausgezeichnete Autorin von Vegetarisch kochen für alle.
| ISBN: | 9781504093774 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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