Bewertung:
Das Kochbuch erhielt gemischte Kritiken, in denen sowohl der innovative Ansatz und die wünschenswerten Rezepte hervorgehoben wurden, als auch einige Enttäuschungen hinsichtlich der Verfügbarkeit der Zutaten und des Versprechens des Buches, den Nutzern zu helfen, das zu verwenden, was sie zu Hause haben.
Vorteile:Viele Rezensenten lobten das Kochbuch für seine Vielfalt an Rezepten aus verschiedenen Kulturen, die hilfreichen Tipps und die Vielseitigkeit bei der Verwendung von Zutaten. Die Rezepte werden als leicht nachzukochen beschrieben, und einige Rezensenten hoben die nützlichen Abschnitte über Saucen, Dressings und die Anpassung von Zutaten hervor. Das Layout des Buches wird als angenehm und ansprechend empfunden, so dass das Lesen Spaß macht.
Nachteile:Negative Rückmeldungen betrafen vor allem das Fehlen gängiger Zutaten, die für viele Rezepte benötigt werden, was einen zusätzlichen Lebensmitteleinkauf erforderlich machen kann. Einige Nutzer äußerten ihre Enttäuschung darüber, dass das Kochbuch sein Versprechen, Köchinnen und Köchen dabei zu helfen, Dinge zu verwenden, die sie bereits vorrätig haben, nicht ganz einlöst und es stattdessen eher wie ein Standardkochbuch aussieht. Einige Rezensenten erwähnten auch Probleme mit dem physischen Zustand des Buches bei Erhalt.
(basierend auf 269 Leserbewertungen)
The Chopped Cookbook: Use What You've Got to Cook Something Great
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| ISBN: | 9780770435004 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 240 |
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