Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch 'The Healthy Pressure Cooker Cookbook: Nourishing Meals Made Fast“ ist eine hervorragende Einführung in das Schnellkochen und bietet eine Vielzahl gesunder und schmackhafter Rezepte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Während das Buch für seine detaillierten Anleitungen, vielfältigen Rezeptoptionen und Nährwertangaben gelobt wird, haben einige Benutzer auf Probleme wie Kleingedrucktes, verwirrende Anweisungen und fehlende Schritte in bestimmten Rezepten hingewiesen.
Vorteile:⬤ Umfassende Informationen zur Verwendung von Schnellkochtöpfen, einschließlich Vorteilen und Tipps.
⬤ Große Auswahl an leicht nachzuvollziehenden Rezepten, kategorisiert nach Hauptzutaten und gekennzeichnet mit Ernährungshinweisen (z. B. glutenfrei, vegan).
⬤ Nährwertangaben für jedes Rezept.
⬤ Klare Anleitungen für Elektroherde und Herdplatten.
⬤ Attraktive Fotos und eine Vielzahl von Gerichten, darunter auch schnelle Gerichte für viel beschäftigte Familien.
⬤ Die Schrift ist oft zu klein, so dass sie für manche Benutzer schwer zu lesen ist.
⬤ Einige Rezepte enthalten verwirrende oder unvollständige Anweisungen, was zu Kochfehlern führen kann.
⬤ Wenig visuelle Hilfen; nur etwa 1 von 4 Rezepten hat begleitende Fotos.
⬤ Gelegentliche Unstimmigkeiten bei den Rezepten, z. B. wenn Soßen nicht wie erwartet eindicken.
(basierend auf 189 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Healthy Pressure Cooker Cookbook: Nourishing Meals Made Fast
Inhalt des Buches:
Leckere, zeitsparende Rezepte für vielbeschäftigte Köche, die Herdplatten oder elektrische Schnellkochtöpfe verwenden.
Pulled Pork in 30 Minuten. Süßkartoffel-Curry in 20 Minuten. Gedämpfte Muscheln in 10 Minuten. Das ist keine Zauberei. Es ist das, was das Schnellkochen möglich macht.
Da die modernen Schnellkochtöpfe von heute sicherer sind als je zuvor, brauchen Sie keine Küchenexplosionen mehr zu befürchten - und keine Ausreden mehr, um Essen zum Mitnehmen zu bestellen oder Tiefkühlgerichte in der Mikrowelle zuzubereiten. In The Healthy Pressure Cooker Cookbook (Das gesunde Schnellkochbuch) bietet Janet A. Zimmerman eine Mischung aus 125 klassischen, internationalen und modernen Schnellkochrezepten für alle Esser, die Vollwertgerichte auf den Tisch bringen, aber nicht den ganzen Tag damit verbringen wollen, sie zu kochen. Hier finden Sie:
- Die 10 wichtigsten Tipps und Tricks zum Schnellkochen.
- Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verwendung Ihres Schnellkochtopfs.
- Anleitungen zum Anpassen Ihrer Lieblingsrezepte für den Schnellkochtopf.
- Rezepte mit Schnellkochzeiten und Zubereitungsarten sowohl für Herdplatten als auch für elektrische Schnellkochtöpfe.
- Nährwertangaben zu jedem Rezept und Kennzeichnungen für Paleo, glutenfrei, vegetarisch, vegan und Eintopfgerichte, damit Sie das richtige Rezept für sich finden.
Zu den Rezepten gehören: Knochenbrühe, Chowder mit geräuchertem Lachs, Hähnchenflügel mit Honig und Chipotle, asiatische Schweinefleischspieße, Barbacoa-Rindfleisch-Tacos, vegetarisches Chili mit drei Bohnen, Rosenkohl mit Balsamico und vieles mehr!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781942411239 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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