Bewertung:

Das glutenfreie Familienkochbuch: Allergikerfreundliche Rezepte für alle am Tisch wird für seinen integrativen Ansatz gelobt, der eine Vielzahl von glutenfreien Rezepten für verschiedene Allergien und Kochvorlieben bietet. Die Rezensenten schätzen die einfachen Anleitungen, die kreativen Austauschmöglichkeiten von Zutaten und die ansprechenden Fotos. Einige Nutzer wiesen jedoch darauf hin, dass das Buch für Personen mit strengen Diätvorschriften nur bedingt geeignet ist, insbesondere in Bezug auf Samen und Hülsenfrüchte. Außerdem wird erwähnt, dass das Buch sehr klein gedruckt ist und einige Rezepte zu sehr auf bestimmte Zutaten wie Hafermehl angewiesen sind.
Vorteile:Bietet eine große Auswahl an glutenfreien und allergiefreundlichen Rezepten.
Nachteile:Klare Anweisungen und Vorschläge für alternative Zutaten.
(basierend auf 52 Leserbewertungen)
The Gluten-Free Family Cookbook: Allergy-Friendly Recipes for Everyone Around Your Table
Mit 100 zöliakiefreundlichen Rezepten, von denen viele auch für andere spezielle Diäten geeignet sind, macht das glutenfreie Familienkochbuch die Mahlzeiten wieder zum Vergnügen - und einfach.
Ein Familienmitglied mit Lebensmittelallergien oder Zöliakie zu haben, ist schon schwierig genug, ohne dass man sich Gedanken darüber machen muss, wie man es allen anderen am Tisch recht machen kann! Glücklicherweise müssen Sie sich mit Lindsay Cotters Anleitung nicht zwischen glutenfrei und lecker entscheiden. Als Sporternährungsberaterin, die sich auf glutenfreie Diäten spezialisiert hat, weiß sie, was ein wachsender, aktiver Körper braucht, und sie ist zum Guru geworden für vielbeschäftigte Eltern, die ihre Kinder gut ernähren wollen, ohne mehrere Mahlzeiten zuzubereiten oder die Bank mit teuren Fertiggerichten zu sprengen.
Dieser köstliche Ratgeber berücksichtigt auch andere Diätvorschriften. Er enthält viele vegetarische, vegane und milchfreie Rezepte für Familien mit mehreren speziellen Ernährungsbedürfnissen. Außerdem können viele der Gerichte in einem Topf zubereitet werden und erfordern keine speziellen Geräte.
Noch nie war es so einfach, sich glutenfrei zu ernähren.