Das Gourmet-Gator-Kochbuch: Rezepte für Menschen, die ihren Platz in der Nahrungskette kennen

Bewertung:   (4,4 von 5)

Das Gourmet-Gator-Kochbuch: Rezepte für Menschen, die ihren Platz in der Nahrungskette kennen (Brookhart Stevens Lindy)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch mit Alligator als Hauptzutat erhält gemischte Kritiken. Viele finden es umfangreich und mit unterhaltsamen Rezepten gefüllt, während andere mit der Ausführung der Rezepte Probleme haben, was zu zähem Fleisch führt. Es eignet sich gut als humorvolles Geschenk.

Vorteile:

Umfassend mit vielen tollen Vorschlägen für Gerichte. Die Rezepte können durch Hühnerfleisch ersetzt werden, was das Buch vielseitig macht. Viele Benutzer haben sich über den Humor amüsiert und fanden das Buch als Gag-Geschenk gut geeignet. Einige Berichte über gelungene Gerichte, die den Gästen gefallen haben.

Nachteile:

Berichten zufolge funktionieren einige Rezepte nicht gut, was zu zähem Alligatorfleisch führt. Ein paar Benutzer schlugen vor, mehr lustige Illustrationen und Fotos zu verwenden.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Gourmet Gator Cookbook: Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain

Inhalt des Buches:

Alligatorfleisch ist mager, nahrhaft und köstlich, aber bis jetzt war es schwer, Rezepte dafür zu finden.

Diese Rezeptsammlung ist ein wahrer Gourmet - mit internationalem Flair. Probieren Sie Gator Gallejo, Alligator-Lasagne, Krokodil-Cordon Bleu, Curry-Gator-Afrikaner, süß-saurer Alligator, Tandoori-Alligator, perfekte Alligator-Paella, großes Alligator-Gulasch oder Reptilien-Ratatouille.

Wer es lieber etwas bodenständiger mag, probiert die Beer Batter Gator Bites, Gator and Black-eyed Pea Soup, Gator Po Boy oder Mississippi Grilled Gator... Insgesamt 65 köstliche, küchenerprobte Rezepte. Ergänzt werden diese kulinarischen Köstlichkeiten durch die witzigen und charmanten Alligator-Cartoons des Oklahoma-Künstlers R.

J. Ballard.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780820008110
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2001
Seitenzahl:112

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)