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The Great Outdoors Cookbook: Over 100 Recipes for the Campground, Trail, or RV
Egal, ob Sie auf dem Highway, auf dem Trail oder völlig abseits des Rasters unterwegs sind, Trail Forked ist Ihre Anlaufstelle für köstliche und inspirierende Rezepte für Ihre Outdoor-Abenteuer.
Mit mehr als 100 höchst originellen und kreativen Rezepten für köstliche Frühstücke, Mittagessen, Abendessen und Snacks löst Trail Forked ein Problem, mit dem Outdoor-Abenteurer seit Jahren zu kämpfen haben: Wie man schmackhaftes, herzhaftes und nahrhaftes Camp-Essen zubereitet. Verabschieden Sie sich von diesen traurigen, dehydrierten Abendessen, die voller Natrium und Füllstoffe sind, die Sie lustlos und aufgebläht zurücklassen können.
Trail Forked zeigt Ihnen, wie Sie mit wenigen Hilfsmitteln und den richtigen Zutaten nahrhafte, ja sogar üppige Mahlzeiten abseits des Netzes, auf dem Wanderweg oder in Ihrem Wohnmobil zubereiten können. Bananenbrot-Pfannkuchen, pikanter Erdnuss-Soba-Nudelsalat und gebratener Lachs mit Ananas und Thai-Basilikum-Salsa sind nur einige Beispiele. Praktische Symbole zu jedem Rezept beschreiben, was Sie in Ihrer Campingküche für die Zubereitung des Gerichts benötigen.
Außerdem gibt es Rezepte für Gewürze, Würzmittel, Soßen und Getränke sowie Tipps für die Nahrungssuche. Schließlich enthält Trail Forked eine Menge wunderschöner Farbfotografien von einigen der schönsten Orte in den USA sowie Fakten und Geschichten über die Naturschutzgruppen, die einen Teil des Erlöses aus diesem Buch erhalten, um ihre Bemühungen zur Fortsetzung dieser wichtigen Arbeit zu unterstützen.