Das Handbuch der ganzen Ziege: Rezepte, Käse, Seife, Kunsthandwerk und mehr

Bewertung:   (4,6 von 5)

Das Handbuch der ganzen Ziege: Rezepte, Käse, Seife, Kunsthandwerk und mehr (Janet Hurst)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine breite Palette von Informationen über Ziegenpflege, Rezepte, Handwerk und Ideen für die Verwendung von Ziegenprodukten. Viele Nutzer empfanden es als wertvolles Nachschlagewerk oder um neue Erkenntnisse zu gewinnen, vor allem in den Bereichen Milchwirtschaft und Handwerk. Einige Nutzer bemängelten jedoch, dass es den Rezepten an Klarheit und Genauigkeit mangelt, insbesondere bei der Seifenherstellung, was zu Frustration führte. Insgesamt wird das Buch wegen seines Layouts, der Fotografien und der Breite der Themen geschätzt, aber in bestimmten Bereichen wird es als zu wenig ausführlich angesehen.

Vorteile:

Wertvolles Nachschlagewerk für Ziegenhalter
enthält eine Vielzahl von Rezepten und Bastelideen
sauberes Layout und schöne Fotos
ansprechende und leicht zu befolgende Anleitungen
gut für Anfänger und erfahrene Ziegenhalter.

Nachteile:

Einige Rezepte sind ungenau und schlecht geschrieben
spezifische Anleitungen können fehlen
wesentlicher Fokus auf Filzen mag nicht jeden ansprechen
es fehlt an Tiefe in bestimmten Themen wie Schlachten und Käserezepte
einige Benutzer fanden es zu einfach.

(basierend auf 62 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Whole Goat Handbook: Recipes, Cheese, Soap, Crafts & More

Inhalt des Buches:

Ziegen sind heute das beliebteste Nutztier für Hobbylandwirte, gewerbliche Landwirte und Mitglieder von 4-H und FFA. Aber die Verwendung der Ziegenprodukte erfordert besondere Fähigkeiten, Handhabung und Rezepte.

Hier ist The Whole Goat Handbook, vollgestopft mit Rezepten, Bastelprojekten, Ratschlägen und mehr. Das Kochen mit Ziegenfleisch erfordert spezielle, angepasste Rezepte, denn das Fleisch ist so stark im Geschmack, dass es kein spezielles Kochbuch für Ziegenfleisch auf dem Markt gibt - bis jetzt! Es enthält auch Rezepte für die Herstellung von Käse aus Ziegenmilch und Ziegenmilchseife.

Und für diejenigen, die Ziegen wegen ihrer Fasern züchten, gibt es hier hart erarbeitete Empfehlungen zum Basteln, Stricken und Weben. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie all dies tun können - und noch mehr.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780760342367
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2013
Seitenzahl:192

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)