Das Handbuch des Sammlers: Ein saisonaler Leitfaden für die Ernte wilder, essbarer und medizinischer Pflanzen

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,4 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein wunderschön aufgemachter Leitfaden für essbare Wildpflanzen und medizinische Rezepte, der für seine ausführlichen Informationen und praktischen Ratschläge für die Nahrungssuche gelobt wird. Es wird jedoch kritisiert, dass es keine ausreichenden Ressourcen zur Pflanzenidentifizierung gibt, insbesondere keine Fotos, was eine sichere Nahrungssuche behindern kann.

Vorteile:

Hervorragende Präsentation, ausführliche Informationen über Heilpflanzen, 100 Rezepte mit wilden Lebensmitteln, fachkundiger Autor und praktische Anleitung zum Sammeln.

Nachteile:

Es fehlen ausreichende Fotos zur Pflanzenbestimmung, die Zitate stammen hauptsächlich aus populären Büchern und nicht aus wissenschaftlichen Quellen, die Informationen zu den verschiedenen Regionen der USA sind unzureichend, und das Buch gilt als zu grundlegend für fortgeschrittene Sammler.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Forager's Handbook: A Seasonal Guide to Harvesting Wild, Edible & Medicinal Plants

Inhalt des Buches:

Lernen Sie den Weg des Sammlers kennen und identifizieren, ernten und bereiten Sie Wildpflanzen je nach Jahreszeit zu.

Haben Sie sich jemals gefragt, wie es wäre, wilde Pflanzen, die um Sie herum wachsen, für Ihre Nahrung und Medizin zu sammeln? Oder wie es wäre, wenn Sie sich zur Behandlung einer Krankheit an die Natur wenden könnten, anstatt in die Apotheke zu gehen? The Forager's Handbook ist ein unverzichtbarer Leitfaden für diesen Lebensstil das ganze Jahr über.

Mit mehr als vierzig Jahren Erfahrung in der Welt der Pflanzen gibt Vickie Shufer Ihnen die Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu erhalten und zu verbessern, indem Sie den Weg des Sammlers gehen. Sie stellt Pflanzen vor, die zu jeder Jahreszeit verfügbar sind, und zeigt, wie man diese Pflanzen als Nahrungsmittel und Medizin verwenden kann. Nachhaltige Ernte- und Zubereitungstechniken sind ebenso enthalten wie die Ethik der Futtersuche. Weitere Themen sind:

⬤ Waldbaden.

⬤ Pflanzenzyklen.

⬤ Präventive Medizin.

⬤ Einfache Rezepte für essbare und medizinische Pflanzen.

⬤ Und so viel mehr.

Folgen Sie den Jahreszeiten und leben Sie das ganze Jahr über auf Nahrungssuche mit The Forager's Handbook.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781510767867
• Autor: Vickie Shufer
• Verlag: Skyhorse Pub
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2022
• Seitenzahl: 176