Bewertung:

Das Buch hat überwältigend positive Kritiken erhalten, insbesondere für seine umfassenden und praktischen Informationen über den Anbau im Gewächshaus und im Hochtunnel. Die Leser, darunter sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner, fanden es nützlich, um die Anbaubedingungen zu verwalten, die Anbausaison zu verlängern und die Pflanzenbiologie zu verstehen. Obwohl das Buch auf größere Betriebe ausgerichtet ist, merkten viele Nutzer an, dass es auch für kleine Hausgärten und Gewächshäuser wertvolle Erkenntnisse bietet. Einige Leser fanden jedoch, dass die Abschnitte über die Klimakontrolle weniger auf ihre speziellen Bedürfnisse zutreffen.
Vorteile:⬤ Äußerst informativ und umfassend
⬤ Praktische Ratschläge für Anfänger und erfahrene Gärtner
⬤ Verbessert das Verständnis der Pflanzenbiologie und der Anbaubedingungen
⬤ Anwendbar sowohl auf große als auch auf kleine Hausgärten
⬤ Fördert eine effektive Saisonverlängerung
⬤ Hebt gängige Kulturen und ihre Bedürfnisse hervor
⬤ Gut strukturiert und leicht verständlich.
⬤ Einige Informationen zur Klimaregulierung sind möglicherweise nicht für alle Leser relevant, vor allem nicht für diejenigen, die mit einfacher Technik arbeiten
⬤ richtet sich eher an größere Betriebe, die möglicherweise nicht für alle Hausgärtner geeignet sind
⬤ bestimmte Terminologie kann für Anfänger fortgeschritten sein.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook: Organic Vegetable Production Using Protected Culture
Bewährte Verfahren für die acht rentabelsten Kulturen: Tomaten, Auberginen, Gurken, Paprika, Blattgemüse, Salat, Kräuter und Mikrogemüse
Mefferds Buch füllt eine klaffende Lücke in der Literatur für Marktanbauer. Ich empfehle es jedem, der in Gewächshäusern anbaut oder dies anstrebt." -- Ben Hartman, Autor von The Lean Farm
Ob in einem beheizten Gewächshaus oder in einem unbeheizten Treibhaus, dieses Buch bietet einen Entscheidungsrahmen für die beste Bewirtschaftung der Kulturen.
Heute beherrschen nur einige Dutzend Großproduzenten den Markt für Gewächshausprodukte. Und warum? Weil sie die besten Verfahren für die rentabelsten Kulturen kennen und anwenden. The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook gleicht das Spielfeld aus, indem es diese Praktiken offenlegt, so dass alle Erzeuger - ob groß oder klein - das Potenzial ihres geschützten Anbauraums maximieren können. Unabhängig davon, ob der Anbau in einem beheizten Gewächshaus oder in einem unbeheizten Unterstand erfolgt, bietet dieses Buch einen Entscheidungsrahmen für die optimale Bewirtschaftung der Kulturen, der über eine Liste einfacher Gebote und Verbote hinausgeht.
Der Autor Andrew Mefferd war jahrelang als Berater für Landwirte tätig, die geschützten Anbau in einer Vielzahl von Klimazonen, Böden und Bedingungen betreiben. In The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook bringt er seine Erfahrung und sein Fachwissen in einen ausführlichen Leitfaden ein, der den Lesern hilft, ihre Investitionen in Gewächshäuser sinnvoll zu nutzen.
Jedes Jahr wenden sich mehr Landwirte dem geschützten Anbau zu, um mit unvorhersehbarem Wetter zurechtzukommen und die Nachfrage nach lokalen Lebensmitteln außerhalb der Saison zu befriedigen, aber viele vergeuden Zeit und Geld mit unrentablen Kulturen, die auf eine Weise angebaut werden, die ihren kostbaren Gewächshausraum nicht optimal ausnutzt.
In The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook finden Sie unter anderem folgende umfassende Kapitel:
⬤ Geschützte Anbaustrukturen und ihre Eigenschaften.
⬤ Heizung, Kühlung, Beleuchtung und Bewässerung.
⬤ Grundlagen der Pflanzen.
⬤ Vermehrung, Beschneiden und Spalieren.
⬤ Pfropfen.
⬤ Und vieles mehr!
Mefferds Buch ist voller Techniken und Strategien, die den Betrieben helfen können, rentabel zu bleiben, die Kunden zufrieden zu stellen und ein integraler Bestandteil der Re-Lokalisierung unseres Lebensmittelsystems zu werden.
Vom Saatgut bis zum Verkauf ist The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook die unverzichtbare Quelle für den geschützten Anbau.