Das hungrige Gehirn: Die Verbindung zwischen Ernährung und Kognition

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Das hungrige Gehirn: Die Verbindung zwischen Ernährung und Kognition (Susan Augustine)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „The Hungry Brain“ von Dr. Susan Augustine wird für seine aufschlussreiche Diskussion über die Bedeutung der Ernährung in Bezug auf die Gehirnfunktion und die allgemeine Gesundheit, insbesondere bei Kindern, geschätzt. In vielen Rezensionen werden die praktischen Anwendungsmöglichkeiten für Erzieher und Eltern, der fesselnde Schreibstil und die wertvollen Lektionen, die es vermittelt, gelobt. Es gibt jedoch einige Kritikpunkte, die sich auf wissenschaftliche Ungenauigkeiten im Text beziehen.

Vorteile:

Bietet praktische und anwendbare Informationen über Ernährung, insbesondere für Kinder.
Fesselt die Leser mit persönlichen Geschichten und nachvollziehbaren Inhalten.
Bietet pädagogische Aktivitäten und einfache Rezepte für den praktischen Einsatz im Klassenzimmer.
Hoch angesehen als Ressource für Gesundheits- und Bildungsexperten.
Ermutigt zu einer Neubewertung der Essgewohnheiten mit Schwerpunkt auf der Gesundheit des Gehirns.

Nachteile:

Enthält wissenschaftliche Ungenauigkeiten, die Leser ohne fundierte Kenntnisse im Bereich Ernährung in die Irre führen könnten.
Einige Rezensionen weisen darauf hin, dass bestimmte Informationen für wissenschaftlich versierte Leser eher unterhaltsam als lehrreich sind.

(basierend auf 11 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Hungry Brain: The Nutrition/Cognition Connection

Inhalt des Buches:

Füttern Sie zuerst das Gehirn, um die Verbindung zwischen Ernährung und Kognition herzustellen! Die Autorin konzentriert sich auf die Rolle der Ernährung bei der Förderung des Lernens und ruft Pädagogen dazu auf, ihren Schülern gute Ernährungsentscheidungen vorzuleben.

Auf der Grundlage eines einfachen dreiteiligen Rahmens aus pflanzlichen, tierischen und Junkfood-Lebensmitteln und unter Einbeziehung von Bewegung zeigt der Text Pädagogen wie: Gesunde Ernährung stellt eine wichtige Verbindung zum Lernen dar Fettleibigkeit bei Kindern, Lebensmittelallergien und andere Störungen können mit den Essgewohnheiten zusammenhängen Das Frühstück ist immer noch die wichtigste Mahlzeit des Tages Gehirnjogging-Übungen steigern die Gehirnaktivität, verbessern die körperliche Gesundheit, erhöhen die Klarheit und reduzieren Stress

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780976342632
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2007
Seitenzahl:168

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)