Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Der Mensch isst den Hund und andere Geschichten“ von Tom Parker-Bowles beschreibt die kulinarischen Abenteuer des Autors auf der ganzen Welt und hebt die kulturelle Bedeutung der verschiedenen Lebensmittel hervor. Während einige Leser die fesselnde Erzählung und den Humor des Buches loben, kritisieren andere, dass es keine echte Gefahr bei der Auswahl von Lebensmitteln darstellt und dass die Ausführung uneinheitlich ist.
Vorteile:Das Buch ist gut geschrieben, mit einer humorvollen und fesselnden Erzählung. Es bietet interessante kulturelle und historische Einblicke in die besuchten Lebensmittel und Orte. Viele Leser fanden die Persönlichkeit und den Witz des Autors unterhaltsam, und der Reisebericht-Aspekt des Buches wurde geschätzt.
Nachteile:Mehrere Rezensenten bemängelten einen Mangel an wirklich gefährlichen Essenserfahrungen, und einige meinten, die Auswahl des Autors sei nicht überzeugend. Es gab Bemerkungen über ein schlechtes Lektorat, unzusammenhängende Betrachtungen und übermäßige Bezüge zur Kindheit. Einige Leser empfanden auch die ethischen Diskussionen über den Verzehr bestimmter Lebensmittel als unangenehm oder geschmacklos.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extremes
Inhalt des Buches:
"Ein erfrischend witziger Autor... Ob er in Korea Hundeeintopf herunterwürgt oder in China an Kobragalle nippt, Parker Bowles versieht seine Odyssee mit selbstironischem Witz und Sensibilität, was diesen Reisebericht zu einem seltenen Vergnügen macht" -- Entertainment Weekly.
Tom Parker Bowles ist ein Liebhaber des guten Geschmacks und schreckt auch vor seltsam aussehenden, scharfen oder anderweitig "gefährlichen" Speisen nicht zurück, ob in London oder am anderen Ende der Welt. Er wuchs mit einer Vorliebe für frische, einfach zubereitete Speisen auf, war aber dennoch immer von "exotischen" Lebensmitteln fasziniert, vor allem von denen, die man in Amerika findet - kein spanisches oder französisches Essen für ihn, danke "Ein Chili-Freak, der immer eine Flasche Tabasco dabei hat" (People), Tom ist kein Lebensmittelsnob.
Seine Reise führte ihn vom potenziell Tödlichen - Fugu, der berüchtigte giftige Kugelfisch - über das einfach nur Eklige bis hin zum unerwartet Köstlichen. Auf seinen Reisen durch Asien und Europa aß er unter der Anleitung von Freunden und Einheimischen vorsichtig Hund, Schlange, Insekten, Innereien und eine Vielzahl von Meeresbewohnern. In den Vereinigten Staaten ignorierte er die Warnungen derer, die es besser wussten, und stopfte sich in Tennessee eifrig mit viel zu viel Barbecue und auf der National Fiery Foods Show in New Mexico mit einigen der schärfsten Saucen voll. "Klug, stilvoll, gelehrt und hip in einem sardonischen, unverkennbar kalkigen Sinn - wie ein verlorener Sohn von Nigella Lawson und Eddie Izzard" (Radar), macht Tom Parker Bowles selbst ein abstoßendes Essen die Reise wert.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780312531034 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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