Bewertung:
Das Buch ist eine viel beachtete Sammlung von Bourbon-Cocktailrezepten und historischem Inhalt, auch wenn einige Leser es etwas veraltet und für seinen Umfang überteuert finden. Es ist besonders für diejenigen zu empfehlen, die gerne Drinks mixen, während Traditionalisten einige der Rezeptvorschläge vielleicht nicht zu schätzen wissen.
Vorteile:Eine große Vielfalt an kreativen Bourbon-Rezepten, leicht zu befolgende Anleitungen, guter historischer Inhalt und eine schöne Präsentation. Viele Leser hielten das Buch für eine wertvolle Quelle und empfahlen es als Geschenk für Bourbon-Liebhaber.
Nachteile:Einige Rezepte sind möglicherweise für traditionelle Bourbon-Trinker, die Bourbon pur bevorzugen, nicht geeignet. Das Buch wird von einigen als etwas veraltet angesehen, und einige Rezensenten hielten es angesichts seines Umfangs und Inhalts für überteuert.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
The Kentucky Bourbon Cocktail Book
Das Interesse an Bourbon, Amerikas heimischer Spirituose und einem Getränk, das fast ausschließlich in Kentucky gebrannt wird, war noch nie so groß wie heute. Auch dank der allgemeinen Beliebtheit von Cocktails und der Marketingbemühungen der Bourbon-Industrie gibt es mehr Bourbon-Marken und mehr Bourbon-Trinker als je zuvor.
In The Kentucky Bourbon Cocktail Book bieten Joy Perrine und Susan Reigler ein leserfreundliches Handbuch mit mehr als 100 Rezepten, darunter saisonale Drinks, Bourbon-Cocktails nach dem Essen, Derby-Cocktails und sogar medizinische Toddys. In der Einleitung des Buches wird erklärt, wie die Verwendung bestimmter Spirituosen und Zutaten, Glaswaren und spezieller Techniken wie Muddling und Infusionen den einzigartigen Geschmack von Bourbon hervorheben.
Ein großer Teil des Buches ist Rezepten und Anleitungen für den professionellen Barkeeper oder den Barkeeper zu Hause gewidmet, von klassischen Drinks wie dem Manhattan und dem Mint Julep bis hin zu Drinks für besondere Anlässe, wie dem Candy Cane, dem Pumpkin Eggnog und dem Kentucky Bourbon Sparkler. Die Autoren vervollständigen das Werk mit Vorschlägen für Aperitifkombinationen, einem Glossar und einer Bibliografie von Büchern über Bourbon.
| ISBN: | 9780813192468 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 144 |
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