Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 4 Stimmen.
The Little Book of Wine: In Vino Veritas
Ein Leitfaden für Weinliebhaber A oenophile's guide to all things wine
Ob Rot-, Weiß-, Schaum- oder Roséwein - kaum ein anderes alkoholisches Getränk hat unsere Gesellschaft so stark geprägt wie der Wein. Von seinen ersten Anfängen in Tongefäßen bis hin zu den Flaschen, die wir heute in den Supermarktregalen finden, hat sich der Wein von seiner Verwendung in religiösen Ritualen bis hin zu Kultur, Ernährung und Gesellschaft als Ganzes entwickelt. Und mit buchstäblich Milliarden von Litern, die weltweit getrunken werden, zeigt unsere Liebe zum vergorenen Traubensaft keine Anzeichen des Nachlassens.
Dieses kleine Buch geht unserer Liebe zum Wein auf den Grund. Nach einem Streifzug durch die Geschichte seiner Entwicklung im Laufe der Jahrhunderte geht es um die Feinheiten der Produktion, bevor wir die Früchte all dieser Arbeit - natürlich in Maßen - verkosten und alles über den Genuss (und hoffentlich die Wertschätzung) dieses hochgeschätzten Getränks erfahren. Neben einer ganzen Reihe süffiger Fakten und berühmter Sprüche über den Nektar der Götter gibt es auch ein Glossar mit nützlicher Weinterminologie für den aufstrebenden Kenner, falls Sie während einer besonders anstrengenden Verkostung eine praktische Gedächtnisstütze brauchen...
"Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Bücher der Welt." - Louis Pasteur.
Mein einziges Bedauern im Leben ist, dass ich nicht mehr Wein getrunken habe" - Ernest Hemingway.
Vitis vinifera ist die wichtigste Weinpflanze, und der Großteil des weltweit produzierten Weins stammt von Sorten dieser Art, vor allem wegen ihres hohen Zuckergehalts.
| ISBN: | 9781800695412 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 192 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
