Das Kochbuch der Kosmischen Küche: Alltägliche Kräuterkunde und Rezepte für radikales Wohlbefinden

Bewertung:   (4,7 von 5)

Das Kochbuch der Kosmischen Küche: Alltägliche Kräuterkunde und Rezepte für radikales Wohlbefinden (Kate Benjamin Sarah)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kosmic Kitchen Cookbook wird für seine atemberaubenden Bilder und praktischen Rezepte gelobt, die Kräuterkunde und ayurvedische Prinzipien integrieren. Die Leser schätzen den zugänglichen Schreibstil der Autoren und die Gliederung des Buches nach Jahreszeiten. Während viele die Rezepte köstlich und leicht zugänglich fanden, wiesen einige Rezensenten darauf hin, dass das Buch mehr Ideologie enthält, als man für ein traditionelles Kochbuch erwartet, was diejenigen, die nur Rezepte suchen, enttäuschen könnte.

Vorteile:

Wunderschöne Bilder und Fotografien
leicht nachvollziehbare und zugängliche Rezepte
praktische Integration von Kräuterkunde und Ayurveda
verständlicher Schreibstil
nach Jahreszeiten geordnet
sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet
enthält wertvolle Informationen über Kräuter und Kochen.

Nachteile:

Kein reines Kochbuch, enthält eine beträchtliche Menge an Ideologie
einige Rezepte werden als zu einfach angesehen
erfüllt vielleicht nicht die Erwartungen derjenigen, die ein Kochbuch mit Standardrezepten suchen
einige fanden es weniger nützlich als erwartet.

(basierend auf 23 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Kosmic Kitchen Cookbook: Everyday Herbalism and Recipes for Radical Wellness

Inhalt des Buches:

Mit über 75 nahrhaften Rezepten und Heilkräutern ist dieses Kochbuch und der saisonale Leitfaden für das Wohlbefinden eine Hommage an die alte Weisheit der Elemente. Verwandeln Sie Ihre Küche in einen heilenden Zufluchtsort Dieses Kochbuch hilft Ihnen, Ihre einzigartige Konstitution auf der Grundlage der fünf Elemente - Erde, Wasser, Feuer, Wind und Äther - zu erkennen.

Nutzen Sie diese Erkenntnis, um eine tägliche Wellness-Praxis mit nahrhaften Mahlzeiten, heilenden Kräutern und Ritualen zur Selbstfürsorge zu entwickeln. Das Anzapfen dieser Elemente ist das Herzstück aller traditionellen Heilmethoden - Ayurveda, westliche Kräuterkunde und chinesische Medizin - und es ist der Schlüssel zur Entdeckung Ihres lebendigen Selbst. Entdecken Sie die Kraft der Kräuterkunde und der Elemente, um sich von Jahreszeit zu Jahreszeit ausgeglichen und wohl zu fühlen.

Mit einfachen Gewürzen und Heilkräutern werden Sie sich sicher fühlen, Heilmittel zu kreieren, die geistige Klarheit, eine verbesserte Verdauung und ein entspanntes Nervensystem unterstützen und eine allgemeine Ausstrahlung fördern. Von reinigenden Tonics wie geröstetem Löwenzahn-Chai oder Hibiskus-Punsch mit Schisandra-Salz bis hin zu verjüngenden Klassikern wie Kitchari mit goldenem Ghee oder Tumeric Congee finden Sie transformative Rezepte und Anwendungen für adaptogene Kräuter, um jeden Tag das Gleichgewicht wiederherzustellen und zu finden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781611807141
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2020
Seitenzahl:288

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