Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist eine einzigartige Mischung aus Fotografie und kulinarischer Kultur der 1970er Jahre, die Rezepte von namhaften Fotografen zusammen mit ihren Werken zeigt. Während einige Leser es charmant und aufschlussreich fanden, bemängelten andere die Lesbarkeit, die Qualität der Rezepte und das Gesamtlayout des Buches.
Vorteile:Charmantes Konzept, das Fotografie mit Rezepten verbindet, hervorragende Archivfotos aus den 1970er Jahren, kreative und originelle Ideen, ein einzigartiges Geschenk für Fotografie- und Kochbegeisterte und eine unterhaltsame Erkundung der Esskultur der Vergangenheit.
Nachteile:Schlechte Druckqualität mit schwer lesbarem hellgrauem Text, mittelmäßige Rezepte mit unklaren Anweisungen, enttäuschendes Layout und Design, und einige fanden, dass das Buch insgesamt seinen Preis nicht wert ist.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Photographer's Cookbook
Inhalt des Buches:
Ende der 1970er Jahre wandte sich das George Eastman Museum an eine Gruppe von Fotografen und bat sie um ihre Lieblingsrezepte und dazugehörige Fotos, um ein Kochbuch zu veröffentlichen. In Anlehnung an George Eastmans berühmtes Rezept für Zitronenbaiserkuchen und die Liebe des ehemaligen Direktors Beaumont Newhall zum Essen entstand das Kochbuch aus der Idee heraus, dass sich das Talent der Fotografen in der Dunkelkammer auch in besonderen Fähigkeiten in der Küche niederschlagen muss.
Die Rezepte enttäuschen nicht: Robert Adams' Big Sugar Cookies, Ansel Adams' Poached Eggs in Beer, Richard Avedons Royal Pot Roast, Imogen Cunninghams Borscht, William Egglestons Cheese Grits Casserole, Stephen Shores Key Lime Pie Supreme und Ed Ruschas Cactus Omelette, um nur einige zu nennen. Das Buch wurde nie veröffentlicht, und das Material befindet sich seither in der Sammlung des George Eastman Museums.
Jetzt, fast 40 Jahre später, wird dieses umfangreiche und unverwechselbare Archiv von unberührten Rezepten und Fotografien zum ersten Mal in The Photographer's Cookbook veröffentlicht. Das Buch bietet eine Zeitkapsel zeitgenössischer Fotografen der 1970er Jahre - viele von ihnen, bevor sie sich einen Namen machten - sowie einen faszinierenden Blick darauf, wie sie Essen, Familie und Zuhause darstellten, und führt die Leser hinter die Kamera und in die Herzen und Mägen einiger der wichtigsten Fotografen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781597113571 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 160 |
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