Bewertung:

Das Kochbuch erhält überwältigend positives Feedback für seine leicht nachzukochenden Rezepte, den angenehmen Schreibstil und die gesunde, französisch inspirierte Küche, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche anspricht. Einige Nutzer bemängeln jedoch fehlende Nährwertangaben und die Schwierigkeit, bestimmte Zutaten zu beschaffen, sowie Probleme mit dem Zustand und der Aufmachung des Buches.
Vorteile:Einfach nachzuvollziehende Rezepte, köstliche Gerichte, unterhaltsamer Schreibstil, gesunde Ernährungsoptionen, geeignet für verschiedene Kochkenntnisse, positive Auswirkungen auf den Lebensstil, inspirierende Philosophie über Essen und Kochen.
Nachteile:Keine Nährwertangaben, einige exotische Zutaten können schwer zu finden sein, die Taschenbuchausgabe ist in schwarz-weiß gehalten, nicht alle Rezepte aus dem Originalbuch sind enthalten, einige Gerichte können viel Zeit und Vorbereitung erfordern.
(basierend auf 130 Leserbewertungen)
The French Women Don't Get Fat Cookbook
Die Autorin des New-York-Times-Bestsellers French Women Don't Get Fat bietet eine lang erwartete Sammlung köstlicher, gesunder Rezepte und Ratschläge für eine gesunde Ernährung ohne Gewichtszunahme.
Mit French Women Don't Get Fat schrieb Mireille Guiliano das ultimative Nicht-Diät-Buch darüber, wie man Essen genießen und schlank bleiben kann, und löste damit ein weltweites Verlagsphänomen aus. In ihrem allerersten Kochbuch gibt sie nun ihren Millionen von Lesern die Rezepte an die Hand, die den Eckpfeiler ihrer Philosophie bilden - köstliche, einfach zubereitete Gerichte, die frische, saisonale Zutaten bevorzugen und für hohe Zufriedenheit sorgen.
Die Rezepte orientieren sich an den drei Lieblingsbeschäftigungen von Mireille - Frühstück, Mittagessen und Abendessen - und legen den Schwerpunkt auf reine Aromen, ausgewogene Zutaten und einfache Zubereitungsmethoden. Genussvoll zu essen ist genauso wichtig wie eine gesunde Ernährung, und Mireille vernachlässigt auch nicht das Dessert und die Schokolade (unverzichtbare Bestandteile der Ernährung einer jeden Französin) und gibt Tipps für die Bewirtung, die Menüplanung und die Weinauswahl. Und wieder einmal gibt Mireille Tipps und Tricks, um die Taille zu verkleinern (darunter ein geheimes Familienrezept von Mireilles geliebter Tante Berthe für ein köstliches Frühstück, das die Pfunde mühelos schmelzen lässt).
Gefüllt mit Geschichten aus Mireilles Kindheit in Frankreich, ihrem Leben in Paris, der Provence und New York und ihren ausgedehnten Reisen und Mahlzeiten für Geschäft und Vergnügen, ist The French Women Don't Get Fat Cookbook ein wunderschöner, praktischer Lifestyle-Ratgeber, um gut zu leben, wunderbar zu essen und mit möglichst wenig Stress das Beste aus dem Leben zu machen.