Bewertung:
Das Buch hat ein überwältigend positives Feedback erhalten, vor allem wegen der aufschlussreichen Erforschung der funktionellen Ernährung, der Vielzahl praktischer Rezepte und der Nützlichkeit sowohl für Studenten der Ernährungswissenschaften als auch für Praktiker. Es gibt jedoch einige Kritikpunkte, die sich auf die fehlende CD-ROM, die Komplexität einiger Rezepte und das Fehlen eines umfassenden Indexes für bestimmte Krankheiten beziehen.
Vorteile:⬤ Gründlich und detailliert in Bezug auf funktionelle Ernährung und wie sie sich auf die Gesundheit auswirkt
⬤ bietet eine Vielzahl von einfachen und schmackhaften Rezepten
⬤ nützlich sowohl für Ernährungspraktiker als auch für Einzelpersonen, die ihre Gesundheit verbessern wollen
⬤ enthält eine CD-ROM zum Ausdrucken der Rezepte
⬤ zugängliche Einführung in verschiedene Gesundheitszustände und wie Ernährungsumstellungen helfen können.
⬤ Einige Benutzer vermissen die CD-ROM
⬤ der Index deckt möglicherweise nicht alle Krankheiten ab
⬤ bestimmte Rezepte werden als teuer oder kompliziert empfunden
⬤ der Versuch, eine breite Palette von Krankheiten abzudecken, kann zu Verwirrung führen.
(basierend auf 32 Leserbewertungen)
The Functional Nutrition Cookbook: Addressing Biochemical Imbalances Through Diet
Dieses einzigartige Kochbuch mit Rezepten zum Ausdrucken, die als PDF-Dateien heruntergeladen werden können, befasst sich nicht nur mit den Symptomen von Gesundheitsproblemen, sondern auch mit der Frage, wie die Ernährung dazu beitragen kann, grundlegende Ungleichgewichte im Körper zu korrigieren.
Dieses Buch befasst sich mit einer Reihe verschiedener Probleme, darunter Magen-Darm-, Immunsystem- und Hormonstörungen, und erklärt anschaulich die Feinheiten der einzelnen Probleme und gibt nützliche Tipps, wie man mit der Ernährung wirklich etwas verändern kann. Die Rezepte für jedes Ungleichgewicht sind leicht nachzukochen und werden von detaillierten Nährwertangaben begleitet. Die Informationen im gesamten Buch, einschließlich des Kapitels über gesundes Altern, sind für Kunden gedacht, die ihre Gesundheit optimieren möchten, unabhängig davon, ob sie derzeit mit gesundheitlichen Problemen zu kämpfen haben oder nicht.
Mit seinem Schwerpunkt auf einem personalisierten Ansatz zur Unterstützung von Menschen durch Ernährung ist dieses Buch eine unschätzbare Ressource für Ernährungsberater, Gesundheitsfachkräfte und ihre Kunden.
| ISBN: | 9781785929915 |
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| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 256 |
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