Das Kochbuch zum Großen Krieg: Von Trench Pudding bis Karottenmarmelade

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet einen faszinierenden Einblick in Rezepte und Kochkunst aus der Zeit des Ersten Weltkriegs und richtet sich an alle, die sich für Geschichte und preisgünstiges Kochen interessieren. Während viele Nutzer den informativen Charakter und die Vielfalt der Rezepte loben, gibt es Bedenken hinsichtlich der Authentizität und Praktikabilität einiger Rezepte.

Vorteile:

Faszinierender Inhalt, großartig für preisbewusste Personen, informativ, ohne zu bevormunden, eine große Vielfalt an einzigartigen Rezepten, historische Einblicke und ansprechend für diejenigen, die sich für den Ersten Weltkrieg interessieren.

Nachteile:

Zweifel an der Richtigkeit einiger Rezepte, insbesondere in Bezug auf Zutaten wie Bananen während des Krieges, und eine gewisse Abneigung, bestimmte Gerichte zu probieren.

(basierend auf 14 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Great War Cook Book: From Trench Pudding to Carrot Marmalade

Inhalt des Buches:

Das 1915 erstmals veröffentlichte May Byron's Wartime Cookery Book wurde bald zu einem Klassiker unter den Kochbüchern für die Heimatfront in Kriegszeiten.

Mit rund 550 Rezepten zeigte sie, wie man aus einfachen, leicht erhältlichen und selbst angebauten Produkten schmackhafte Mahlzeiten zubereiten konnte.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781445633886
• Autor: May Byron
• Verlag: Amberley Pub
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2014
• Seitenzahl: 231