Das Land der fünf Wasser: Traditionelle Rezepte aus der Punjabi-Küche meiner Schwiegermutter

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,2 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird hoch gelobt für seine schöne Gestaltung, die leicht nachzukochenden Rezepte und die authentische Erzählweise, die den Leser in die indische Kultur einführt. Viele Rezensenten schätzen die Mischung aus persönlichen Erinnerungen und Rezepten, die das Buch zu mehr als nur einem Kochbuch macht. Es ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, die die indische Küche lieben, zu empfehlen.

Vorteile:

Leicht nachzuvollziehende Rezepte, schöne Fotos, authentische Erzählungen, geeignet für Kochanfänger, unterhaltsame Lektüre, die über ein reines Kochbuch hinausgeht, und eine persönliche Verbindung zur indischen Kultur.

Nachteile:

In den Rezensionen wurden keine besonderen Nachteile genannt.

(basierend auf 7 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Land of Five Waters: Traditional Recipes from My Mother-In-Law's Punjabi Kitchen

Inhalt des Buches:

Sanwal lernte die Geheimnisse der pandschabischen Küche in der Küche ihrer Schwiegermutter.

Sie verrät diese Geheimnisse in leicht verständlicher Prosa und Rezepten.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781634050043
• Autor: Deborah Sanwal
• Verlag: Chin Music Pr
• Einband: Taschenbuch