Bewertung:
Das Kochbuch hat positive Kritiken für seine vielfältigen und ansprechenden Rezepte, die hohe Qualität und die schönen Fotos erhalten. Einige Nutzer schätzen die altmodischen und rustikalen Themen sowie die Konzentration auf saisonale Zutaten und traditionelle Kochmethoden. Kritisiert werden jedoch die Zugänglichkeit bestimmter Zutaten und die Einstufung der Rezepte als „Bauernhof“ und nicht als „rustikal“ oder „Gourmet“.
Vorteile:Ausgezeichnete Vielfalt an Rezepten, schöne Fotos, hochwertiger Druck, Schwerpunkt auf traditionellen und saisonalen Zutaten, geeignet für erfahrene Köche, enthält historischen Kontext über die ländliche Küche.
Nachteile:Zutaten können schwer zu finden oder nicht erkennbar sein, nicht alle Rezepte können als traditionelle „Bauernhof“-Rezepte gelten, könnten für Kochanfänger überwältigend sein, begrenzter praktischer Nutzen für einige Leser.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
The Country Farmhouse Cookbook
Der wahre Geschmack der Landküche wird in dieser Sammlung von hausgemachten Gerichten eingefangen, die die frischen Zutaten und saisonalen Aromen einer Bauernhausküche in Ihr Zuhause bringen.
400 Rezepte bieten eine Reihe von einfachen, herzhaften und schmackhaften Gerichten.
| ISBN: | 9780754823841 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 512 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
