Das Lincoln del Kochbuch

Bewertung:   (4,5 von 5)

Das Lincoln del Kochbuch (Zelkin Rosenstein Wendi)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen zu „The Lincoln Del Cookbook“ zeigen eine Mischung aus Nostalgie für das geliebte Restaurant und Enttäuschung über die Genauigkeit einiger Rezepte. Während viele Nutzer die Erinnerungen und die Geschichte, die im Kochbuch geteilt werden, schätzten, wiesen einige auf erhebliche Fehler in den Rezepten hin, die das Gesamterlebnis beeinträchtigten.

Vorteile:

Weckt starke Nostalgie und gehegte Erinnerungen an das Lincoln Del.
Enthält interessante historische Zusammenhänge und Geschichten über das Restaurant.
Viele Rezensenten freuten sich über die Qualität des Geschenks, und es kam bei Zusammenkünften gut an.
Eine gute Sammlung von Lieblingsrezepten für diejenigen, die das Lokal besuchten.

Nachteile:

Zahlreiche Rezepte weisen erhebliche Fehler auf, was zu Unzufriedenheit und Verschwendung von Zutaten führt.
Einige Nutzer bemängelten das Fehlen beliebter Rezepte aus der ursprünglichen Speisekarte, was enttäuschend war.
Das Buch roch nach Parfüm oder Seife, was seine Attraktivität schmälerte.
Einige meinten, die Rezeptsammlung sei insgesamt begrenzt und hätte umfangreicher sein können.

(basierend auf 52 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Lincoln del Cookbook

Inhalt des Buches:

Für jüdische und nichtjüdische Kunden gleichermaßen war das Lincoln Del eine Minneapolis-Version von Cheers - im Del kannte jeder deinen Namen. Es machte den Leuten kaum etwas aus, für den frischen Kümmelroggen, den Krautborschtsch, die Corned-Beef-Sandwiches oder den überragenden Erdbeerkuchen anzustehen, denn jeder Besuch war wie ein Familientreffen, mit herzlichen Umarmungen, erzählten Geschichten, ausgelassenen Witzen und - natürlich - jeder Menge fantastischem Essen.

Von bescheidenen Anfängen als Bäckerei im Norden von Minneapolis in den 1930er Jahren bis hin zu einer lokalen Kette von drei belebten Restaurants in St. Louis Park und Bloomington war das Lincoln Del jahrzehntelang eine Institution in der Nachbarschaft. Diese beliebten Lokale zogen Besucher aus dem gesamten Stadtgebiet und dem Bundesstaat an, und noch Jahre später erinnern sich die Gäste nostalgisch an die leckeren Backwaren, die großzügig portionierten Sandwiches und das Gefühl der Zugehörigkeit, das jeden einlud, der durch die Tür trat.

Das "Lincoln Del Cookbook" versammelt nicht nur begehrte Rezepte - für Blintzes und Challah, Krautsalat und Hühnerfleischsuppe -, sondern auch Familiengeschichten und Erinnerungen der Gäste, mit Fotos, Speisekarten und Erinnerungsstücken, die Sie direkt ins Lincoln Del zurückbringen - oder Sie wünschen sich, Sie wären dabei gewesen, um die Köstlichkeiten persönlich zu erleben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781681340616
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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