Bewertung:
Die Rezensionen heben ein Low-FODMAP-Kochbuch hervor, das für seine gut recherchierten Informationen, ausgezeichneten Rezepte und schönen Fotos gelobt wird. Die Nutzer finden es hilfreich, wenn es um diätetische Einschränkungen im Zusammenhang mit dem Reizdarmsyndrom und anderen Verdauungsproblemen geht, da es eine Vielzahl von leicht zuzubereitenden, köstlichen Gerichten bietet. Einige Kritiker bemängeln jedoch das Fehlen von Nährwertangaben, die Abhängigkeit von glutenfreien Mischungen und kleinere Probleme mit der Würzung bestimmter Rezepte.
Vorteile:Gut recherchierte Informationen zur FODMAP-armen Ernährung, hervorragende Fotos, leicht nachzukochende Rezepte, eine Vielzahl von Gerichten, darunter Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, gut geeignet für Menschen mit Reizdarmsyndrom, schön gegliedert, und viele Nutzer berichten, dass sie sich nach der Verwendung des Buches besser fühlen.
Nachteile:Es fehlen Nährwertangaben zu den Rezepten, einige Rezepte enthalten verarbeitete Zutaten wie glutenfreie Mehlmischungen oder Süßstoffe, und einige Nutzer finden, dass bestimmte Rezepte zu salzig sind oder nicht ihrem Geschmack entsprechen.
(basierend auf 106 Leserbewertungen)
The Low-Fodmap Cookbook: 100 Delicious, Gut-Friendly Recipes for Ibs and Other Digestive Disorders
Lernen Sie, Ihre Verdauungsprobleme mit 100 köstlichen Rezepten aus dem Low-FODMAP-Kochbuch zu lindern! FODMAPs sind Kohlenhydrate, die von Menschen mit Verdauungsproblemen wie Reizdarmsyndrom, Morbus Crohn und Colitis nicht richtig im Dünndarm absorbiert werden.
Sobald diese Kohlenhydrate den Dickdarm erreichen, verursachen sie viele unangenehme Symptome wie Blähungen, Völlegefühl und Schmerzen. Die Liste der verbotenen Lebensmittel ist umfangreich, aber das Low-FODMAP-Kochbuch kombiniert Geschmack und Ernährung zu köstlichen Rezepten.
Das Buch enthält einen Low-FODMAP-Essensplan, in dem detailliert erklärt wird, welche Lebensmittel nicht erlaubt sind und warum. Die Rezepte für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks sind so einfach und lecker, dass sie der ganzen Familie schmecken werden!
| ISBN: | 9781592337149 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 192 |
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