Das Mayonnaise-Kochbuch: 50 pikante und süße Rezepte mit dem besten Gewürz der Welt

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,8 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Mayonnaise-Kochbuch hat gemischte Kritiken erhalten. Viele Nutzer schätzen die Vielfalt und Einfachheit der Rezepte, während einige finden, dass es an Kreativität und Tiefe mangelt, wenn es um die Verwendung von Mayonnaise als Zutat geht.

Vorteile:

Die Rezepte sind leicht nachzuvollziehen, köstlich und verwenden Mayonnaise sowohl auf traditionelle als auch auf nicht-traditionelle Weise. Das Kochbuch ist schön aufgemacht und funktioniert auch als Neuheit gut. Es kann möglicherweise Nicht-Mayo-Liebhaber in Fans verwandeln.

Nachteile:

In einigen Rezepten wird Mayonnaise in erster Linie als Würzmittel und nicht als Hauptzutat verwendet, was bei denjenigen, die nach innovativen Verwendungsmöglichkeiten suchen, zu Enttäuschungen führt. Einige Rezensenten waren unzufrieden mit dem Mangel an neuen Wendungen bei klassischen Rezepten.

(basierend auf 7 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Mayonnaise Cookbook: 50 Savory and Sweet Recipes Starring the World's Best Condiment

Inhalt des Buches:

Zelebrieren Sie die beste Würze aller Zeiten mit den besten Rezepten auf Mayo-Basis, darunter Klassiker wie Kartoffelsalat und Teufels-Eier, aber auch saftige Rezepte für Schokoladen-Cupcakes und gegrillten Käse.

Mayonnaise, auch liebevoll Mayo genannt, ist eine der vielseitigsten und zugleich umstrittensten Würzmittel. Die einen schmieren sie auf alles, was sie finden können, während die anderen sie tunlichst vermeiden. Ob man sie nun liebt oder hasst, dieses Kochbuch macht aus jedem Mayo-Skeptiker einen Gläubigen und lässt jeden Mayo-Liebhaber vor Freude springen.

Das Mayonnaise-Kochbuch beleuchtet die Mayo in ihrer Gesamtheit, mit Anleitungen zur Herstellung eigener Mayonnaise, Vor- und Nachteilen der vielen Mayo-Marken, die es gibt, und 50 köstlichen, leicht nachzukochenden Rezepten, in denen Mayonnaise der Star ist. Von Vorspeisen, Beilagen, Salatdressing, Desserts und mehr, erhalten Sie einen Eindruck davon, wie köstlich Mayonnaise sein kann, mit leckeren Rezepten wie:

Hummerröllchen.

Elote-Straßenmais.

Spinat-Artischocken-Dip.

Hähnchentender.

Cremiges Avocado-Dressing.

Schokoladen-Mayo-Cupcakes.

Und vieles mehr.

Das Mayonnaise-Kochbuch ist der ultimative Leitfaden für das Kochen mit Mayonnaise und wird Sie und Ihre Freunde und Familie zu großen Mayo-Kennern machen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781646041954
• Autor: Erin Isaac
• Verlag: Ulysses Pr
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2021
• Seitenzahl: 136