Bewertung:
Das Kochbuch konzentriert sich auf die mediterrane Ernährung mit leicht verständlichen Rezepten, die für zwei Personen ausgelegt sind. Die Rezensenten schätzen die ausführlichen Informationen, einschließlich ernährungswissenschaftlicher Details und Kochprinzipien. Die Rezepte sind in der Regel einfach, gesund und köstlich, so dass die Zubereitung der Mahlzeiten Spaß macht, vor allem für Alleinstehende oder Personen in kleinen Haushalten. Allerdings fehlt es dem Buch an Bildern zu den Rezepten, und es eignet sich nicht unbedingt für absolute Kochanfänger, da oft unbekannte Zutaten und Geräte benötigt werden.
Vorteile:⬤ Viele Informationen machen die mediterrane Ernährung leicht nachvollziehbar.
⬤ Die Rezepte sind für zwei Personen ausgelegt, so dass weniger Abfall und Reste übrig bleiben.
⬤ Leckere und gesunde Mahlzeiten, mit viel Abwechslung.
⬤ Leicht zu lesen und zu verstehen, mit hilfreichen Nährwertangaben.
⬤ Positives Feedback zum Geschmack und zur Einfachheit der Rezepte.
⬤ Fehlende Bilder zu den Rezepten, was einige Nutzer als Nachteil empfinden.
⬤ Möglicherweise nicht für Anfänger geeignet, da ungewohnte Zutaten verwendet werden und spezielle Küchengeräte erforderlich sind.
⬤ Einige Rezepte können einen hohen Cholesteringehalt aufweisen, was für manche Nutzer ein Problem darstellen könnte.
(basierend auf 272 Leserbewertungen)
The Mediterranean Diet Cookbook for Two: 100 Perfectly Portioned Recipes for Healthy Eating
Decken Sie Ihren mediterranen Tisch für zwei Personen mit perfekt portionierten Gerichten
Mit knackigem Gemüse, saftigen Meeresfrüchten, herzhaftem Getreide und gesunden Ölen macht die mediterrane Ernährung nahrhaftes Essen zu einem Vergnügen. Dieses Kochbuch bringt die leuchtenden Aromen und die reichhaltigen gesundheitlichen Vorteile mit Rezepten für zwei Personen auf Ihren Tisch. Entspannen Sie sich und genießen Sie ein köstliches, luftiges Frühstück am Meer oder ein einfaches, rustikales Abendessen, ohne das Haus zu verlassen. Entdecken Sie gemeinsam, wie ein mediterraner Lebensstil das Risiko von Herzkrankheiten verringern, bei der Gewichtsabnahme helfen und vieles mehr kann. Verändern Sie Ihr Leben mit gesunder Ernährung, indem Sie Mahlzeiten zubereiten, die sich durch schnelle Zubereitung und saisonale, leicht erhältliche Zutaten auszeichnen, wie z. B. die folgenden:
⬤ ZITRUS-Fenchel-SALAT: Mit frischen Orangen, cremigem Ziegenkäse und gerösteten Pekannüssen ist dieser helle und aromatische Salat wie ein Teller voll Sonnenschein.
⬤ Pochierter Lachs mit Senf-Joghurt-Sauce: Das Pochieren von reichhaltigem Lachs in einer würzigen Senf-Joghurt-Sauce hält den Fisch feucht und flockig, und der getrocknete Estragon verleiht ihm einen zusätzlichen Geschmackskick.
⬤ GRIECHISCH INSPIRIERTE RINDFLEISCH-KEBABS: Diese farbenfrohen Rinder- und Gemüsespieße sind in würzigem Balsamico-Essig und duftendem Rosmarin mariniert und eignen sich perfekt zum Grillen an einem Sommerabend.
⬤ CHOCOLATE TURTLE HUMMUS: Entdecken Sie die unerwartete Magie von Schokolade mit Kichererbsen in einer süßen Abwandlung eines mediterranen Klassikers.
Teilen Sie die gesunde mediterrane Ernährung mit einem besonderen Menschen. Mit diesem Kochbuch für zwei Personen können Sie ganz einfach in Ihrer Küche kochen und gemeinsam köstliche, gesunde Gerichte genießen.
| ISBN: | 9781646115952 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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