Bewertung:
Das Buch wird wegen seiner köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepte und der Anleitung für stressfreie Bewirtung gut angenommen. Viele Nutzer fühlen sich dank der Rezepte und der Planungshinweise in die Lage versetzt, Veranstaltungen auszurichten, auch wenn einige enttäuscht über die aktualisierte Ausgabe und die Verfügbarkeit der Zutaten sind.
Vorteile:1) Leckere und beeindruckende Rezepte. 2) Einfach zuzubereiten und für Gäste geeignet. 3) Bietet einen klaren Zeitplan für die Zubereitung und reduziert so den Stress. 4) Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet. 5) Gut durchdacht und einfach zu befolgen.
Nachteile:1) Einige Zutaten könnten in Übersee schwer zu finden sein. 2) Einigen Rezensenten gefiel die Veränderung der Rezepte gegenüber der Originalausgabe nicht. 3) Einige fanden die Kindle-Version schwierig zu navigieren. 4) Einige Rezepte sind möglicherweise zeitaufwändiger als erwartet. 5) Einige halten die neuen Rezepte für zu trendy oder nicht traditionell genug.
(basierend auf 26 Leserbewertungen)
The New Elegant But Easy Cookbook
Eine komplett überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des Kochbuchs, das den Standard für die Bewirtung von Gästen gesetzt hat, mit neuen Rezepten und alten Favoriten mit all dem großartigen Geschmack, dem Komfort und der einfachen Zubereitung, die es zur Bewirtungsbibel für mehr als 500.000 Köche gemacht haben.
Wir alle wissen, dass es keinen Spaß macht, in der Küche Risotto zu rühren, während die Gäste im Wohnzimmer plaudern. Deshalb können die Rezepte in The New Elegant but Easy Cookbook im Voraus zubereitet und bis zur Party im Kühlschrank aufbewahrt oder eingefroren werden. Neben völlig neuen Rezepten für köstliche Gerichte wie mit Ziegenkäse gefüllte Hühnerbrüste, mediterraner Couscous-Salat, Micheles Maispudding oder ein erstaunliches Schokoladensouffl, das man im Voraus zubereiten kann, haben Burros und Levine auch fünfzig Favoriten aus dem ursprünglichen Kochbuch aufgenommen, wie Sherleys Parmesanpuffer, gebackenes kaiserliches Huhn, grüner und goldener Kürbis und Lois' originale Pflaumentorte (das meistgefragte Rezept, das jemals in der New York Times abgedruckt wurde).
Um Ihnen das Leben noch leichter zu machen, enthält das Buch eine Zutatenliste mit Bezugsquellen für den Versandhandel sowie Listen mit Rezepten für bestimmte Bedürfnisse und Anlässe. Das Beste ist, dass es zehn narrensichere Menüs gibt, von einem altmodischen, zwanglosen Abendessen für 6 Personen über einen Brunch für 16 Personen bis hin zu einer Cocktailparty für 24 Personen, jedes mit einer Einkaufsliste und einem Zwei-Wochen-Countdown-Plan, der selbst dem ersten Gastgeber die Angst vor der Bewirtung nimmt.
| ISBN: | 9780684853093 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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