Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Kochbuch kommt wegen seiner herzhaften Südstaatenrezepte, persönlichen Geschichten und familienorientierten Themen gut an. Viele Leserinnen und Leser schätzen die Vielfalt der Rezepte und die Möglichkeiten zur Berücksichtigung von Diätvorschriften. Ein großes Manko ist jedoch das Fehlen von Bildern der fertigen Gerichte, was der Gesamtpräsentation und der Attraktivität abträglich ist.
Vorteile:Tolle Rezepte mit gesunden Alternativen, persönliche und warmherzige Geschichten, klare Anleitungen für verschiedene Fähigkeitsstufen und die Zugänglichkeit der Zutaten. Viele Leser sind der Meinung, dass das Buch den Familienzusammenhalt und die kulinarischen Traditionen des Südens fördert.
Nachteile:⬤ Fehlende Bilder zu den Rezepten, was einige Leser als enttäuschend empfinden
⬤ bestimmte Rezepte werden als Standard ohne viel Kreativität angesehen
⬤ Familiengeschichten können sich wiederholen. Einige sind der Meinung, dass das Buch besser für Menschen mit Ernährungseinschränkungen geeignet ist.
(basierend auf 50 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The New Southern Cookbook: Classic Family Recipes and Modern Twists on Old Favorites
Inhalt des Buches:
Das neue Südstaaten-Kochbuch definiert den Geschmack der Tradition neu mit Südstaaten-Komfortrezepten für die moderne Zeit.
Die Küche der Südstaaten bringt seit Generationen Trost in die Familien und zu Freunden. Um diese Tradition weiterzugeben, bietet The New Southern Cookbook aktualisierte Klassiker sowie Originalrezepte für den heutigen Tisch.
Diese Rezepte für den Hausgebrauch bieten unvergessliche Mahlzeiten und neue Lieblingsgerichte, die dazu bestimmt sind, zu Klassikern zu werden. Mit einer gesunden Abwandlung jedes Gerichts - sparen Sie sich das Frittierte für besondere Anlässe - bietet das Neue Südstaaten-Kochbuch leichtere, gesündere Versionen von Rezepten aus dem Süden, die Sie jeden Tag der Woche essen können.
Von althergebrachten Rezepten wie Easy Shrimp Creole bis hin zu neuen Wohlfühlgerichten wie Breaded Pork Chops with Avocado Peach Salsa - The New Southern Cookbook garantiert, dass Freunde und Familie den Tisch nie hungrig verlassen werden, mit:
⬤ Eine Einführung in die Südstaatenküche, die Ihnen hilft, Ihre Küche und Vorratskammer mit den wichtigsten Zutaten und Geräten auszustatten.
⬤ Klassische Familienrezepte wie gebratenes Huhn und Buttermilchkuchen, die den Test der Zeit bestanden haben.
⬤ Aktualisierte und neue Familienrezepte, die gesündere Variationen von Grundnahrungsmitteln wie Squash Puppies und Bacon Pimento Cheese bieten, sowie neue Gerichte wie Honey Grilled Peaches und Garlic Rosemary Pork Tenderloin.
Ganz gleich, ob Sie mit dem Geschmack der Südstaatenküche aufgewachsen sind oder ihn selbst entwickelt haben, The New Southern Cookbook bietet Rezepte für die nächste Generation von Köchen und deren Familien.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781641521734 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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