Bewertung:
In den Rezensionen wird das Buch von Paul Emch als aufschlussreiche Erforschung der norwegisch-amerikanischen Kultur durch die Linse des Hostfestes hervorgehoben, wobei die Bedeutung des Essens und der kulturellen Verbindungen zwischen Nachkommen und ihren Vorfahren betont wird. Der Autor liefert eine wissenschaftliche und doch zugängliche Erzählung, die Leser mit unterschiedlichem Hintergrund anspricht.
Vorteile:Das Buch ist wissenschaftlich und dennoch gut lesbar und vermittelt ein tiefes Verständnis für die kulturelle Bedeutung des Essens auf dem Hostfest. Es bietet wertvolle Einblicke in die norwegisch-amerikanische Kultur und ist damit sowohl für Nachkommen als auch für Außenstehende interessant. Emchs Text ist für ein breites Publikum zugänglich, und das Buch ist gut strukturiert und mit Bildern versehen.
Nachteile:Einige frühe Abschnitte könnten sich zu akademisch oder „buchmäßig“ anfühlen, und das Fehlen eines Indexes könnte Leser bei der Suche nach bestimmten Informationen behindern.
(basierend auf 2 Leserbewertungen)
The Norsk Hostfest: A Celebration of Ethnic Food and Ethnic Identity
Das Norsk Hostfest: A Celebration of Ethnic Food and Ethnic Identity Paul Thomas Emch SIL International* und das Internationale Museum der Kulturen Publikationen in Ethnographie 41 Was bedeutet es, norwegisch-amerikanisch zu sein? Diese Studie, die sowohl für Laien als auch für Wissenschaftler von Interesse ist, gibt eine Antwort auf diese Frage, indem sie die herausragenden Traditionen und Funktionen des Essens auf dem jährlich stattfindenden Norsk Hostfest in Minot, North Dakota, untersucht.
In diesem Buch setzt der Autor anthropologische Methoden ein, um aufzuzeigen, wie das Norsk Hostfest dazu dient, zu feiern, was es bedeutet, norwegisch-amerikanisch zu sein. Es gibt viele starke Symbole ethnischer Identität, die auf dem Fest zu sehen sind, aber das Essen ist das allgegenwärtigste und daher das Hauptsymbol, das in dieser Studie untersucht wird.
Das Norsk Hostfest ermöglicht nicht nur die Pflege und das Feiern der norwegisch-amerikanischen Kultur, sondern vereint auch die Kräfte der Globalisierung, der Lokalisierung und der ethnischen Zugehörigkeit, um die ethnische Identität der norwegisch-amerikanischen Bevölkerung in einer sich verändernden Welt lebendig und vital zu halten. Norwegische Amerikaner jeden Alters, die ihre eigene Kultur besser verstehen wollen, werden dieses Buch sowohl faszinierend als auch informativ finden. Studenten, die sich mit Essen, Kultur und ethnischer Identität beschäftigen, werden die Anwendung der symbolischen Anthropologie als nützlich empfinden.
Paul Emch schloss 2006 seinen Master in Kulturanthropologie an der North Dakota State University ab. Derzeit arbeitet er als interkultureller Sozialarbeiter und anthropologischer Berater in Zentral-Sulawesi, Indonesien.
| ISBN: | 9781556712654 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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