Bewertung:
Das Buch wird für seine Vielfalt an Omelett-Rezepten und den informativen Inhalt gelobt, der Techniken und interessante Fakten über Omeletts enthält. Einige Rezensenten bemängeln jedoch das Fehlen von Fotos und ein langweiliges Layout, was das Leseerlebnis beeinträchtigt.
Vorteile:Vielfältige Omelett-Rezepte, informativer Inhalt, gute Schritt-für-Schritt-Anleitungen, unterhaltsam und gut geschrieben, großartig, um die Kochfähigkeiten zu verbessern.
Nachteile:Fehlende Fotos, einige fanden es langweilig oder wie ein technisches Handbuch, vielleicht nicht geeignet für diejenigen, die ein reines Rezeptbuch suchen.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
The Perfect Omelet: Essential Recipes for the Home Cook
Das Omelett ist einfach und komplex zugleich und schmeckt zu jeder Zeit. John Finns Mutter war sicherlich ein Fan - sie verbrachte Jahre mit der Suche nach der perfekten Technik und hat ihr Wissen und ihre Leidenschaft an ihren Sohn weitergegeben. Hier liefert Finn Anleitungen für vier Meisterrezepte - das klassische französische Omelett, ein amerikanisches Diner-Omelett, eine Frittata und ein Dessert-Omelett - und köstliche Variationen von jedem, darunter:
⬤ Omelette Bonne Femme (Kartoffeln, Speck und Zwiebeln)
⬤ Omelett mit vielen Pilzen.
⬤ Tortilla mit karamellisierten Zwiebeln und Serrano-Schinken.
⬤ Schokoladen-Soufflé-Omelette.
Omelettier John Finn lässt nichts unversucht und gibt den Lesern alles an die Hand, was sie brauchen, um den Weg zu ihrem eigenen perfekten Omelett zu finden.
| ISBN: | 9781581573664 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 240 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
