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The Picnic: A History
Diese erste kulinarische Geschichte des Picknicks zeigt die rustikale Mahlzeit im Freien in ihren vertrauten und ungewöhnlichen Formen, die Geschichte des Wortes selbst, den kulturellen Kontext des Picknicks und die Personen, die es veranstalteten, und vor allem den gastronomischen Reiz.
Walter Levy stützt sich auf verschiedene Medien und Literatur, Malerei, Musik und sogar Bildhauerei und liefert eine fesselnde und aufschlussreiche Geschichte des Picknicks.
| ISBN: | 9780759121805 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 208 |
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