Leserbewertungen
Zusammenfassung:Der Schwerpunkt des Kochbuchs liegt auf kreativen und einfachen Rezepten mit gekauften Brathähnchen. Während viele Nutzer die Vielfalt und Einfachheit der Gerichte loben, äußern einige ihre Enttäuschung darüber, dass sie auf verarbeitete Zutaten zurückgreifen.
Vorteile:Das Kochbuch bietet eine große Vielfalt an Rezepten, einschließlich ethnischer Küchen, einfach zu befolgende Anleitungen und verwendet gängige Zutaten, die viele Menschen bereits zu Hause haben. Die Nutzer schätzen die Inspiration, die es für schnelle und gesunde Mahlzeiten bietet, vor allem, wenn sie kurzfristig eine größere Gruppe oder Einzelpersonen versorgen müssen. Mehrere Nutzer waren so zufrieden, dass sie weitere Exemplare als Geschenk gekauft haben.
Nachteile:Einige Nutzer waren von der Auswahl der Rezepte enttäuscht und merkten an, dass sie nicht ihren Erwartungen entsprachen. Ein häufiger Kritikpunkt war die starke Verwendung von Zutaten aus Dosen, Gläsern und Tiefkühlkost, was nach Ansicht einiger Nutzer den Reiz der Rezepte schmälerte. Einige Nutzer fanden auch, dass einige Rezepte unnötig kompliziert waren.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Rotisserie Chicken Cookbook: Home-Made Meals with Store-Bought Convenience
Inhalt des Buches:
Wie viele vielbeschäftigte Köche ist auch Michelle Ann Anderson bei der Zubereitung des Abendessens für ihre Familie auf einige Fertiggerichte angewiesen. In The Rotisserie Chicken Cookbook stellt sie fast 200 Rezepte vor, die sie aus gekauften Grillhähnchen zu schnellen, praktischen und köstlichen Gerichten verarbeitet hat. Die sieben Kapitel und Beispielrezepte umfassen: Vorspeisen: Estragon-Hühnersalat - Gefüllte Kirschtomaten
Mini-Pizzen mit Brie, Preiselbeeren und Huhn
Paprika-Relleno-Poppers
Monte Cristo-Minis
Dolmas
Mango-Hähnchen-Bruschetta Sandwiches & Wraps: Hähnchen-Quesadillas mit Cranberry-Creme-Havarti
Hähnchen Baba Ghanoush Fladenbrot-Sandwiches
Gebackene Brötchen mit Pflaumenhuhn
Rote Curry-Hühnchen-Taschen
Marokkanisch inspirierte Hähnchen-Tee-Sandwiches Salate: Hähnchen-Tostada Compuesta
Hähnchen-Panzanella
Thailändischer Hühnerkohlsalat mit Erdnussdressing
Edamame-Huhn-Reis-Salat
Coyote-Huhn-Spargel-Salat mit Pflaumendressing
Grapefruit-Huhn-Salat Suppen: Hühner- und Kohirabi-Suppe
Hühner-Gemüse-Suppe mit Udon-Nudeln
Pilz-Thymian-Hühnersuppe mit Trüffelölbeträufelung
Hühner-Eskarol-Suppe
Suppe mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen und Huhn
Scharfe und saure Hühnersuppe Entrees: Hühnerfettuccini mit Walnüssen, Preiselbeeren und Rucola
Gefüllte Portabellas mit Asiago-Huhn
Warmes Hähnchen mit Preiselbeer-Jalapeno-Kompott
Marokkanisches Huhn
Rotes Curry-Ananas-Huhn mit Reisaufläufen: Gebackene cremige Sofrito Penne
Parmesan-Huhn und Auberginenauflauf
Curry-Hühnerauflauf
Hähnchen und Kartoffelgratin mit Zitronen-Himbeer-Duft
Auflauf mit Huhn und Feigen Frühstück und Brunch: Hähnchen-Spargel-Crepes
Hähnchen-Caprese-Strata
Mini-Jalapeno-Huhn-Quiche
Terragon-Huhn-Omelett mit Haverti
Gedämpfte Eierbecher mit Hähnchen und Enoki
Hähnchen-Artischocken-Frittata.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781630264628 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2008 |
| Seitenzahl: | 262 |
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