Bewertung:
Das Buch ist ein umfassender Leitfaden für Anfänger und aufstrebende Barkeeper und bietet eine umfangreiche Sammlung von mehr als 1.000 Cocktailrezepten, detaillierte Anleitungen und Informationen über Barausstattung und Garnierungen. Es ist gut recherchiert und organisiert, was es zu einer zuverlässigen Quelle für Barkeeper zu Hause macht. Es leidet jedoch unter Problemen wie der kleinen Schriftgröße, die das Lesen bei bestimmten Lichtverhältnissen und für Menschen mit Sehschwäche erschweren kann. Außerdem lässt sich das Buch aufgrund der Bindung nicht flach hinlegen, was die Nutzung hinter einer Bar erschweren kann.
Vorteile:Umfangreiche Sammlung von über 1.000 Cocktailrezepten.
Nachteile:Ausführliche Erklärungen zu Barequipment und Garniertechniken.
(basierend auf 1288 Leserbewertungen)
The Ultimate Bar Book: The Comprehensive Guide to Over 1,000 Cocktails
Das ultimative Barbuch: Die Bibel für Barkeeper
James Beard-Nominierung für das beste Wein- und Spirituosenbuch.
Das Cocktailbuch für zu Hause: Das ultimative Barbuch ist ein unverzichtbarer Leitfaden für klassische Cocktails und neue Drink-Rezepte. Es ist vollgepackt mit essenziellen Themen wie Bargeschirr, Werkzeugen und Mix-Tipps.
Als Meisterin der Mixologie kennt die Autorin Mittie Hellmich die Klassiker wie den Martini, die Bloody Mary und die vielen Variationen wie den Dirty Martini und die Virgin Mary. Und dann sind da noch all die kreativen neuen Elixiere, die die Autorin auf den Tisch bringt, wie den Tasmanian Twister Cocktail oder den Citron Sparkler.
Illustrierte Geheimnisse klassischer Cocktails und mehr: Illustrationen zeigen genau, welche Art von Glas für jeden Drink verwendet werden sollte. Mit Dutzenden von Rezepten für Garnierungen, Ränder, Aufgüsse und Sirupe, Punchs, Gelatine-Shooters, Heißgetränke und alkoholfreie Getränke und nicht zu vergessen eine unverzichtbare Auswahl an Katerheilmitteln ist The Ultimate Bar Book nichts weniger als Spitzenklasse.
Wenn Sie PTD Cocktail Book, 12 Bottle Bar und The Joy of Mixology mochten, werden Sie The Ultimate Bar Book lieben.
Dies ist ein großartiges Geschenk für Barkeeper und die ideale Ergänzung für die Büchersammlung eines jeden Barkeepers oder für jeden, der nach Büchern aus diesen Kategorien sucht:
⬤ Essential Cocktail Books.
⬤ Barkeeper-Rezeptbücher.
⬤ Bücher zum Mixen von Getränken.
⬤ Alkoholische Getränke-Rezeptbücher.
| ISBN: | 9780811843515 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 476 |
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