Das vegane Buch der Permakultur: Rezepte für gesundes Essen und umweltgerechtes Leben

Bewertung:   (4,5 von 5)

Das vegane Buch der Permakultur: Rezepte für gesundes Essen und umweltgerechtes Leben (Graham Burnett)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein umfassender Leitfaden für vegane Lebensweise und Permakultur, der Inspiration und praktische Ratschläge bietet. Die Leser schätzen den zugänglichen Stil, den informativen Inhalt und die enthaltenen Rezepte. Einige finden jedoch, dass sich das Buch zu sehr auf Rezepte konzentriert und es ihm an Tiefe bei bestimmten Permakultur-Aspekten mangelt, insbesondere bei der Anwendung veganer Prinzipien ohne Beteiligung von Tieren.

Vorteile:

Inspiriert und befähigt die Leser, sanft und respektvoll gegenüber allen Lebewesen zu leben.
Bietet eine gute Balance zwischen Permakulturprinzipien und veganen Rezepten.
Leicht zu lesen und zu verstehen, mit persönlichen Einblicken des Autors.
Spricht sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer an, so dass es alle anspricht.
Enthält praktische Tipps für das urbane Gärtnern und nützliche Illustrationen.

Nachteile:

Die Hälfte des Inhalts besteht aus Rezepten, was diejenigen, die tiefergehendes Wissen über Permakultur suchen, vielleicht nicht zufrieden stellt.
Einige Leser sind der Meinung, dass das Buch zu einführend ist und es an fortgeschrittenen Informationen für erfahrene Permakulturisten mangelt.
Einige Leser sind der Meinung, dass das Buch zu einführend ist und fortgeschrittene Informationen für erfahrene Permakulturisten fehlen.

(basierend auf 20 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Vegan Book of Permaculture: Recipes for Healthy Eating and Earthright Living

Inhalt des Buches:

Die Art und Weise, wie wir essen, ist ein grundlegender Teil dessen, was wir sind.

Doch in unserer heutigen zeitknappen Kultur des abgepackten Fast Foods kann Essen zu einem teuren Symptom der Entfremdung und Entmachtung werden. Das muss nicht so sein! Das Vegane Buch der Permakultur gibt uns die Werkzeuge und das Selbstvertrauen, die Verantwortung für unser Leben und Handeln zu übernehmen. Ein gutes Essen zu kochen, sei es für uns selbst oder zum Teilen, und sich die Zeit zu nehmen, frische, gesunde, heimische oder lokal angebaute Zutaten mit Sorgfalt und Respekt zuzubereiten, kann eine zutiefst befreiende Erfahrung sein. Es ist auch ein Weg, den Werbeagenturen und multinationalen Konzernen ein Stück Kontrolle zurückzugeben.

In diesem bahnbrechenden und originellen Buch zeigt Graham, wie das Verstehen universeller Muster und Prinzipien und deren Anwendung auf unsere eigenen Gärten und unser Leben sowohl für unser persönliches Leben als auch für die Gesundheit unseres Planeten einen sehr realen Unterschied machen kann. Dies unterscheidet sich auch nicht so sehr von der mitfühlenden Sorge um "Tiere, Menschen und Umwelt" der veganen Lebensweise.

Durchsetzt mit einer Fülle köstlicher, gesunder und vollwertiger Rezepte ohne Ausbeutung, bietet Graham lösungsorientierte Ansätze zur Förderung der persönlichen Effektivität und Gesundheit, umweltfreundlichem Leben, Haus- und Gartengestaltung, veganem Lebensmittelanbau, Aufforstungsstrategien, Waldgartenarbeit, Rückverbindung mit der wilden Natur und Regeneration der Gemeinschaft mit vielen praktischen Möglichkeiten, sich gut zu ernähren, ohne ein Tier zu töten! Das ist veganes Leben in seiner besten Form.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781856232012
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2015
Seitenzahl:304

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)