Das vollständige Buch der Spirituosen: Ein Leitfaden zu ihrer Geschichte, Herstellung und ihrem Genuss

Bewertung:   (4,4 von 5)

Das vollständige Buch der Spirituosen: Ein Leitfaden zu ihrer Geschichte, Herstellung und ihrem Genuss (Dias Blue Anthony)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

The Complete Book of Spirits von Anthony Dias Blue ist ein umfassender und informativer Leitfaden über verschiedene Arten von Spirituosen, der sich sowohl an Anfänger als auch an Profis richtet. Obwohl es eine wertvolle Quelle für die Vertiefung des Wissens und des Verständnisses von Spirituosen ist, empfinden einige Leser es als veraltet oder in bestimmten Bereichen als unzureichend. Insgesamt ist es für jeden empfehlenswert, der sein Wissen über Spirituosen vertiefen möchte.

Vorteile:

Informativ und leicht zu lesen
für Anfänger und Profis gleichermaßen geeignet
enthält Geschichte, Verkostungsnotizen und Bewertungen
nützlich für Einzelhandel und Barkeeper
hilft dem Benutzer, bessere Empfehlungen auszusprechen und sein Wissen zu erweitern
gut organisiertes Layout.

Nachteile:

Einige Abschnitte sind veraltet und es fehlen aktuelle Informationen
kleinere Bearbeitungsfehler
einige wichtige Themen, wie Absinth, fehlen
deckt möglicherweise nicht alle modernen Destillationsmethoden und Klassifizierungen ab.

(basierend auf 27 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Complete Book of Spirits: A Guide to Their History, Production, and Enjoyment

Inhalt des Buches:

Als unverzichtbarer Nachfolger seines Klassikers Complete Book of Mixed Drinks präsentiert Anthony Dias Blue The Complete Book of Spirits, eine umfassende Sammlung von Geschichte, Überlieferungen und Verkostungstipps, zusammen mit Rezepten für ausgewählte Cocktails. In diesem übersichtlichen und leicht zu handhabenden Band finden sich alle Informationen, die der Verbraucher braucht, um einzukaufen, zu mixen und zu schlürfen wie ein Spirituosenexperte.

Vom Badewannen-Gin bis zum Mojito-Wahnsinn lässt Blue die dynamische Geschichte der Spirituosenindustrie lebendig werden und zeigt, dass die Herstellung von Spirituosen nicht nur eine der ältesten Beschäftigungen der Menschheit ist, sondern vielleicht auch ihre bunteste. In zehn fesselnden Kapiteln erfahren die Leser alles, was sie schon immer über ihre Lieblingsspirituosen wissen wollten, darunter Wodka, Aquavit, Tequila und Whiskey. Blue bietet auch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Spirituosenverkostungen durchführt, um den Gaumen zu schulen und Ihnen und Ihren Freunden zu helfen, Ihre Lieblingsmarken und -mischungen zu entdecken. Zu jedem Kapitel und jeder Spirituose gibt es außerdem einen praktischen Abschnitt mit Verkostungsnotizen, in dem Blue seine Expertenkommentare und seine Favoriten zusammen mit Preisangaben angibt.

Wenn Sie sich schon immer über den Unterschied zwischen Kartoffel- und Weizenwodka, zwischen Mescal und Tequila, zwischen amerikanischem und irischem Whiskey oder darüber, was Single Malt Scotch so begehrenswert macht, gewundert haben, sind Sie hier genau richtig. Mit Anthony Dias Blue, Amerikas führendem Wein- und Spirituosenexperten, und The Complete Book of Spirits als Ratgeber werden Sie Ihren Genuss auf ein neues Niveau heben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780060542184
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2004
Seitenzahl:336

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)