Dem Menschen dienen: Ein Kochbuch für Menschen

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen wird das Buch als ein humorvolles und einzigartiges Kochbuch hervorgehoben, das dunkle Komödie mit Rezepten verbindet und diejenigen anspricht, die einen Hang zum Makabren haben. Während viele das Buch unterhaltsam und gut geschrieben finden, sind einige Leser der Meinung, dass es ihm an Fantasie und Tiefe mangelt.

Vorteile:

⬤ Lustig und unterhaltsam
⬤ einzigartige Rezepte, die gut geschrieben und leicht nachzukochen sind
⬤ dient als großartiger Gesprächsstoff
⬤ kombiniert Humor mit nützlichen Kochinformationen
⬤ ideal für erfahrene Köche und abenteuerlustige Esser.

Nachteile:

⬤ Manche mögen es einfallslos finden
⬤ der Humor mag nicht jeden ansprechen
⬤ der beabsichtigte Schockfaktor kann für manche Leser abschreckend sein.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

To Serve Man: A Cookbook for People

Inhalt des Buches:

Einige argumentieren, dass Cowboy-Fleisch zu zäh ist, um auf andere Weise serviert zu werden, zumal die Gewürze den Geschmack von allem, was der Spender geraucht, getrunken oder gekaut hat, überdecken. Andere lassen dieses Argument außer Acht, sind aber ebenfalls der Meinung, dass Chili eine praktische, schnelle Möglichkeit ist, den Menschen in gut getarnter Form zu servieren.

Fleisch von 1 einigermaßen gut bemuskelten Cowboy, grob zerkleinert.

-- 15 Pfund Zwiebeln, gehackt.

-- 10 Knoblauchzehen, zerdrückt.

-- 1/2 Tasse Speiseöl.

-- 25 Pfund vorgekochte Kidneybohnen.

-- 25 Pfund frische Tomaten.

-- 2 oz. Salz

-- 6 bis 12 oz. Chilipulver.

-- 2 Unzen Zucker

-- 1/2 Unze Pfeffer, frisch gemahlen.

-- (Fakultativ: 40 grüne Paprikaschoten)

-- (Fakultativ: 3 Teelöffel Paprika)

Auf einem Bratrost oder in einer Reihe von Pfannen die Zwiebeln, das Fleisch und die Paprikaschoten (falls verwendet) etwa 5 Minuten pro Charge anbraten. Tomaten häuten und vierteln. Tomaten, Bohnen mit ihrem Kochwasser und 2-1/2 Gallonen zusätzliches Wasser in einen großen Kessel oder Waschkessel geben (oder auf mehrere kleinere Kessel aufteilen). Fleisch, Zwiebeln, Paprika (falls verwendet) und Gewürze hinzufügen. 90 Minuten köcheln lassen; in Schüsseln oder mit Reis servieren. Für 150.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781880448823
• Autor: Karl Wurf
• Verlag: Wildside Pr
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch