Bewertung:
Das Buch wird weithin für seine umfassende Herangehensweise an die Plätzchendekoration gelobt und bietet detaillierte Anleitungen und eine Fülle von Informationen, die sowohl für Anfänger als auch für angehende Bäcker geeignet sind. Viele Nutzer empfinden die Schritt-für-Schritt-Bilder und hilfreichen Tipps als besonders hilfreich für ihre Reise durch die Keksdekoration. Einige Rezensionen weisen jedoch darauf hin, dass bestimmte Abschnitte für absolute Anfänger verwirrend sein können, und es gibt Hinweise auf fehlende Erklärungen für einige Werkzeuge.
Vorteile:Ausführliche Informationen und schöne Fotos, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet, praktische Tipps, um Ergebnisse auf Bäckerniveau zu erzielen, enthält verschiedene Keksrezepte und Dekorationstechniken.
Nachteile:Einige verwirrende Abschnitte, die völlige Neulinge überfordern könnten, gelegentlich abrupte Themenwechsel ohne klare Übergänge, einige Nutzer äußerten den Wunsch nach einer gebundenen Version anstelle eines Taschenbuchs.
(basierend auf 66 Leserbewertungen)
The Beginner's Guide to Cookie Decorating: Easy Techniques and Expert Tips for Designing and Icing Colorful Treats
Der Trend zum Plätzchendekorieren im Fernsehen und in den sozialen Medien hat Sie inspiriert, aber wie können Sie sich in dem Labyrinth der Informationen zurechtfinden? Sie wenden sich an The Beginner's Guide to Cookie Decorating.
In diesem umfassenden Leitfaden verrät Mary Valentino von Emma's Sweets, Gewinnerin der "Christmas Cookie Challenge" des Food Network, ihre neuesten und besten einfachen Techniken und Designs, die perfekt für Anfänger geeignet sind.
Hier finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Fertigkeiten beim Dekorieren von Plätzchen zu verbessern, einschließlich Informationen über Grundausstattung und Upgrades, Auswahl und Verwendung von Farben, leckere Rezepte für Plätzchen und Zuckerguss und eine Reihe von Plätzchendesigns: lebhafte Blumen, entzückende Tiere, niedliche Kleidung, saisonale Motive und vieles mehr.
Außerdem verrät sie die neuesten einfachen Techniken zur Erzeugung von Wow-Effekten, darunter einfache Handmalerei, Verzierungen, Paspeln, Farbblockierung, Glitzereffekte und die Verwendung von Formen.
Sehen Sie zu, wie Ihre angehenden Verzierungsfähigkeiten mit diesen Ideen und Inspirationen aufblühen:
⬤ Professionell aussehende Keksdesigns für jede Jahreszeit und jeden Anlass.
⬤ Wie man Farben mischt und ansprechende Paletten kreiert.
⬤ Techniken und Tipps zur Fehlerbehebung, um jedes Mal die perfekte Glasurkonsistenz zu erreichen.
⬤ Köstliche Rezepte für Kekse und Zuckerguss, die garantiert gelingen.
⬤ Wie man das Beste aus Ausstechformen herausholt.
⬤ Wie man dimensionale und strukturierte Effekte erzielt, die Plätzchen zum Strahlen bringen.
Lassen Sie sich von Mary Valentino, dem Star der Plätzchenbäckerei, zeigen, wie einfach es ist, tolle Plätzchen zu backen, die genauso gut schmecken wie sie aussehen.
| ISBN: | 9780760374436 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 160 |
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