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The Organic Medicinal Herb Farmer, Revised Edition: How to Produce High-Quality Herbs on a Market Scale
Sowohl erfahrene als auch unerfahrene Gärtner finden in diesem Buch eine wahre Fundgrube an Informationen und Weisheiten! "--Nancy Phillips, Autorin von The Herbalist's Way
*Aktualisiert mit neuen Informationen über Kräutertrockner und -bau, Bodenfruchtbarkeit, Cannabisanbau und mehr
In der ersten Ausgabe von The Organic Medicinal Herb Farmer präsentierten die Autoren Jeff und Melanie Carpenter einen umfassenden Leitfaden von der Saat bis zur Flasche für angehende und erfahrene Züchter, von grundlegenden geschäftlichen Überlegungen über die Anpflanzung und Vermehrung bis hin zur Herstellung von Produkten mit Mehrwert. Jetzt sind sie zurück mit einer überarbeiteten und aktualisierten Ausgabe, in der sie ihre Erfahrungen aus fünfundzwanzig Jahren Betrieb einer Heilkräuterfarm weitergeben, die Qualität über Quantität stellt.
Die Carpenters bieten ihre Einsichten und Tipps zu jedem Aspekt des Kräuteranbaus, einschließlich:
⬤ Überlegungen zu Größe und Umfang.
⬤ Datenmanagement zur Gewinnmaximierung.
⬤ Der Kräutermarkt und die Auswahl der Kräuter, die angebaut werden sollen.
⬤ Feld- und Beetvorbereitung und Bepflanzung, einschließlich des Aufbaus der Bodenfruchtbarkeit.
⬤ Pflanzenfreundliche Unkraut-, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung.
⬤ Ernte und Nachernteverarbeitung, einschließlich Bau von skalierbaren Trocknern.
⬤ Wertschöpfende Produkte und Marketing.
⬤ Ein neues Kapitel über den Anbau von Cannabis.
⬤ Und vieles mehr!
Die Carpenters argumentieren, dass der Anbau von Bio-Heilkräutern nicht nur praktikabel und rentabel ist, sondern auch ein wichtiger Schritt zur Verbesserung der ökologischen Gesundheit des Ackerlandes, zur Entlastung der wilden Heilpflanzenpopulationen und zur Erhöhung der Artenvielfalt. Während die lokale Ernährung häufiger im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit steht, sind die lokalen Heilmethoden ebenso wichtig und müssen wiederhergestellt werden.
The Organic Medicinal Herb Farmer ist ein einzigartiges Werk, komplett mit detaillierten Profilen von 50 Heilkräutern und über 200 Farbfotos. Ganz gleich, ob Sie eine Kräuterfarm von Grund auf aufbauen, Heilpflanzen in eine bestehende Farm integrieren oder Ihren Gürtel als erfahrener Anbauer erweitern wollen, in diesem Band finden Sie die Informationen, die Sie brauchen.
("Ein schönes und informatives Buch... Ein verschmutztes Exemplar sollte in Reichweite jedes Hausgärtners oder Landwirts sein, der Heilpflanzen anbaut - oder anbauen möchte."--Michael McGuffin, Präsident, American Herbal Products Association
| ISBN: | 9781645021124 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 416 |
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