Bewertung:
Dieses Cocktail-Rezeptbuch wird von den Nutzern wegen seiner klaren Anweisungen, seines umfassenden Inhalts und seiner Ästhetik sehr geschätzt. Es dient sowohl Anfängern als auch erfahrenen Mixologen als hervorragende Ressource und bietet eine solide Grundlage für die Zubereitung von Cocktails sowie eine Vielzahl von Rezepten, die die Kreativität anregen.
Vorteile:⬤ Klare und detaillierte Anweisungen
⬤ ideal für Anfänger und fortgeschrittene Mixologen
⬤ optisch ansprechend mit tollen Fotos
⬤ umfassende Abdeckung von Cocktailrezepten
⬤ baut auf Grundrezepten mit Variationen auf
⬤ fördert das Vertrauen in die Zubereitung von Drinks
⬤ ein wertvolles Nachschlagewerk für Cocktail-Enthusiasten.
In den Rezensionen werden keine nennenswerten Nachteile erwähnt; einige Benutzer könnten es für unnötig halten, wenn sie sich bereits auf Online-Ressourcen verlassen oder wenn sie fortgeschrittene Mixologen sind.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
The Cocktail Workshop: An Essential Guide to Classic Drinks and How to Make Them Your Own
(IACP AWARD FINALIST FÜR DAS BESTE WEIN-, BIER- ODER SPIRITUOSENKOCHBUCH.
Vom kreativen Team hinter Philadelphias Art in the Age kommt The Cocktail Workshop, ein tiefes Eintauchen in 20 klassische Drinks, die die Grundlage der Cocktail-Kreation bilden, und die köstlichen Variationen, die sie zu Ihren ganz eigenen machen.
Lernen Sie, einen perfekten, klassischen Drink zu kreieren, oder geben Sie dieser Kreation einen einzigartigen, geschmacksintensiven Dreh mit The Cocktail Workshop, einem unentbehrlichen Leitfaden für grundlegende Cocktails und den Werkzeugen, um sie in meisterhafte Kreationen zu verwandeln. In diesem reich bebilderten Buch führt das Team hinter Philadelphias beliebtem Art in the Age angehende Mixologen durch die Grundlagen von 20 wichtigen Cocktails. Anschließend wird jeder Grunddrink in kreative und anpassbare Abwandlungen von Geschmacksrichtungen, Techniken und Zutaten aufgeteilt, die als Apprentice-, Journeyman- und Master-Versionen bezeichnet werden. Zum Abschluss jedes klassischen Drinks gibt es einen Workshop, in dem gezeigt wird, wie Sie Ihre Bararbeit zu Hause mit Reifung, Infusion, Garnierung und vielem mehr auf die nächste Stufe bringen können.
Ausgehend von den Bausteinen ikonischer Cocktails wie dem Daiquiri und dem Old-Fashioned, werden die Leser ihr Wissen erweitern, während sie sich durch die einzelnen Drinks bewegen und echte Fähigkeiten für ihre Hausbar mitnehmen - wie die richtige Art und Weise, einen Eiweiß-Cocktail trocken zu schütteln oder einen manikürten Limetten-Twist zu schnitzen - und ein Verständnis für die Grundlagen des Cocktailmachens: wie Drinks kreiert, miteinander verbunden und integriert werden.
| ISBN: | 9780762472970 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 216 |
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