Der einzige Weg, Brot zu backen

Bewertung:   (4,6 von 5)

Der einzige Weg, Brot zu backen (Cristina Quintero)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „The Only Way To Make Bread“ von Christina Quintero ist eine wunderschön illustrierte Hommage an die Vielfalt und die Liebe, die im Brotbacken steckt. Es lädt die Leserinnen und Leser zu einer sinnlichen Erfahrung mit warmen und nostalgischen Themen ein und zeigt verschiedene Brotsorten aus unterschiedlichen Kulturen zusammen mit einfach zu befolgenden Rezepten. Einige Leser erwarteten jedoch eine breitere Palette von Rezepten aus der ganzen Welt.

Vorteile:

Wunderschöne Illustrationen
warmer und einladender Ton
Rezepte enthalten
fördert Liebe und familiäres Zusammensein
für alle Altersgruppen geeignet
schwingt in persönlichen Erinnerungen mit
effektives Lernmittel für Kinder.

Nachteile:

Einige Leser wünschten sich mehr internationale Rezepte; es wurden nicht genügend verschiedene Backmethoden vorgestellt.

(basierend auf 11 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Only Way to Make Bread

Inhalt des Buches:

Eine köstliche Entdeckungsreise durch alle Arten von Brot, von Sauerteig über Bannock bis hin zu Bao, die Ihre Geschmacksnerven kitzeln und Ihr Herz erwärmen wird.

Was ist die einzige Möglichkeit, Brot zu backen?

Man kann Weißmehl, Vollkornmehl oder Maismehl für sein Brot verwenden.

Du kannst Wasser oder Milch verwenden, vielleicht ein oder zwei Eier.

Man nimmt eine Handvoll von diesem, einen Spritzer von jenem, ein bisschen von diesem und einen Spritzer von jenem.

Mancher Teig wird aufgehen, mancher Teig wird blubbern. Manchmal wird er klebrig sein, manchmal zottelig.

Was ist die einzige Art, Brot zu backen?

Auf deine Art!

Dieses schmackhafte Fest aller Brotsorten wird große und kleine Brotliebhaber in Versuchung führen. Egal, welche Art von Brot SIE gerne backen, dieses Buch ist genau das Richtige für Sie!

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780735271760
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2023
Seitenzahl:40

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)