Bewertung:
In den Rezensionen werden die Erkenntnisse des Buches über die nachhaltige Lebensmittelproduktion, die hochwertigen Illustrationen und die überzeugenden Argumente, die es präsentiert, sehr geschätzt. Während viele Rezensenten das Buch für wertvoll und ein „Muss“ hielten, wiesen einige darauf hin, dass es eher akademisch geschrieben ist und allgemeine Leser möglicherweise abschreckt.
Vorteile:Informativ über die Probleme der industriellen Landwirtschaft, hohe Produktionsqualität, reich bebildert, überzeugende Botschaft, nützlich für die Befürwortung ökologischer und nachhaltiger Lebensmittelpraktiken.
Nachteile:Etwas akademischer Ton, der möglicherweise nicht alle Leser anspricht; einige Kritiker bemängeln einen Mangel an empirischen Belegen für die Behauptungen über ökologische Lebensmittel.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
The Fatal Harvest Reader: The Tragedy of Industrial Agriculture
„Fatal Harves“ wirft einen noch nie dagewesenen Blick auf unser derzeitiges ökologisch zerstörerisches Agrarsystem und bietet eine überzeugende Vision für eine ökologische und umweltverträglichere Art der Nahrungsmittelerzeugung. Es versammelt mehr als vierzig Essays von führenden ökologischen Denkern wie Wendell Berry, Wes Jackson, David Ehrenfeld, Helena Norberg-Hodge, Vandana Shiva und Gary Nabhan.
Das Buch ist ein einzigartiges und wertvolles Gegenmittel gegen die Bemühungen der Agrarindustrie, die Wahrheit über industrialisierte Lebensmittel zu verschleiern und zu verdrängen. Es zeigt, dass die industrielle Lebensmittelproduktion in der Tat eine „tödliche Ernte“ ist - tödlich für die Verbraucher, tödlich für unsere Landschaften, tödlich für die genetische Vielfalt und tödlich für unsere landwirtschaftlichen Gemeinschaften. Während er die ökologischen und sozialen Auswirkungen der tödlichen Ernte der industriellen Landwirtschaft aufzeigt, beschreibt „Fatal Harves“ eine neue ökologische und humane Vision für die Landwirtschaft.
Er zeigt, wie sich Millionen von Menschen für eine neue Lebensmittelpolitik engagieren und an der Entwicklung einer besseren Alternative zum derzeitigen chemie- und biotechnologisch geprägten System arbeiten. Fatal Harvest“ soll die Bewegung zur Reform der industriellen Landwirtschaft unterstützen und informiert und beeinflusst die Aktivisten, Landwirte, politischen Entscheidungsträger und Verbraucher, die eine sicherere und nachhaltigere Lebensmittelzukunft anstreben.“
| ISBN: | 9781559639446 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2002 |
| Seitenzahl: | 384 |
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