Der französische Koch, der die Manier des richtigen Lernens und Würzens lehrt: Alle Arten von fettem oder magerem Fleisch, Gemüse oder Gebäck in Pe.

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Der französische Koch, der die Manier des richtigen Lernens und Würzens lehrt: Alle Arten von fettem oder magerem Fleisch, Gemüse oder Gebäck in Pe. (Franois-Pierre La Varenne)

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Originaltitel:

Le Cuisinier Franois Enseignant La Manire de Bien Apprester Et Assaisonner: Toutes Sortes de Viandes Grasses Ou Maigres, Lgumes Ou Patisserie En Pe

Inhalt des Buches:

Dieses Buch ist eine Reproduktion eines vor 1920 erschienenen Werks und gehört zu einer Sammlung von Büchern, die von Hachette Livre im Rahmen einer Partnerschaft mit der Französischen Nationalbibliothek nachgedruckt und herausgegeben wurden, die den Zugang zu alten und oft seltenen Büchern aus dem Bestand der BnF ermöglicht. Die Werke dieser Sammlung wurden von der BnF digitalisiert und werden auf Gallica, ihrer digitalen Bibliothek, präsentiert.

Indem wir diese Werke durch eine Sammlung von Büchern, die auf Anfrage nachgedruckt werden, wiederbeleben, geben wir jedem die Möglichkeit, an der Weitergabe von Wissen teilzunehmen, das manchmal schwer zugänglich ist. Wir haben versucht, die originalgetreue Wiedergabe eines alten Buches in seiner digitalisierten Version mit dem Anliegen eines optimalen Lesekomforts in Einklang zu bringen. Wir hoffen, dass die Werke dieser neuen Sammlung Sie voll und ganz zufriedenstellen werden.

Die Editionen der Französischen Nationalbibliothek sind von Hachette Frankreich autorisierte Ausgaben für Werke, die im Katalog der Französischen Nationalbibliothek enthalten sind. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte www.

hachettebnf. fr

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9782012187344
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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