Bewertung:

Das Buch bietet eine Vielzahl von vegetarischen Rezepten, die sich an Anfänger, insbesondere an Studenten, richten. Der Schwerpunkt liegt auf leicht zu beschaffenden Zutaten und dem Erwerb von Kochkenntnissen, während gleichzeitig eine ansprechende Mischung von Aromen geboten wird. Allerdings weist es einige Mängel in Bezug auf Klarheit und Organisation auf.
Vorteile:⬤ Bietet eine große Vielfalt an sättigenden und einfachen vegetarischen Rezepten
⬤ für Anfänger geeignet und fördert ihre Kochfähigkeiten
⬤ Zutaten sind im Allgemeinen leicht zugänglich und erschwinglich
⬤ optisch ansprechendes Layout mit den meisten Rezepten bebildert
⬤ viele finden die Mahlzeiten köstlich und zufriedenstellend.
⬤ Einige Rezepte sind zu simpel und es fehlen Erklärungen zu den Techniken, was Kochanfänger verwirren könnte
⬤ Schätzungen zur Erschwinglichkeit von Zutaten sind manchmal ungenau
⬤ alle Rezepte sind für vier Personen gedacht, was für Studenten, die alleinstehend sind, nicht unbedingt geeignet ist
⬤ einige finden es schlecht organisiert und zu sehr auf Milchprodukte angewiesen.
(basierend auf 204 Leserbewertungen)
The Hungry Student Vegetarian: More Than 200 Quick and Simple Recipes
Das etwas andere Studenten-Kochbuch The Hungry Student Vegetarian enthält nicht nur mehr als 200 schnelle und preiswerte fleischlose Rezepte, die so lecker sind, dass selbst hartgesottene Fleischfresser immer wieder zum Essen kommen. Es enthält auch unentbehrliche Tipps für die Haushaltsführung, Ideen für Lunchpakete, gesunde Ernährung und den kreativen Umgang mit Essensresten.
Mit den Kapiteln Bring on Brekky, Comfort Food, Roasted and Baked, Made in a Flash und All the Carbs gibt es Möglichkeiten für spontane Partys, Kreationen für das Budget am Monatsende und Comfort Food für eine Person.
Alle Rezepte in diesem Buch sind auf eine gesunde vegetarische Ernährung abgestimmt, und jedes Rezept ist mit einem Preisstempel versehen, um die Budgetplanung zu erleichtern, sowie mit detaillierten Anleitungen, die auch Kochanfängern den Zugang zu den Rezepten ermöglichen.
Vergessen Sie die Lehrbücher, dies ist das einzige Buch, das Sie brauchen, um Ihr erstes Jahr zu überstehen.