Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch erhielt gemischte Kritiken von den Nutzern, wobei einige die Hinzufügung von guten Rezepten für das Grillen von Gemüse zu schätzen wussten, während andere sich enttäuscht über den irreführenden Inhalt und die unzureichenden relevanten Rezepte für das Grillen mit Infrarotstrahlung äußerten.
Vorteile:Enthält einige gute Gemüserezepte; erfüllt die Bedürfnisse der Nutzer, die nach Standard-Grillrezepten suchen.
Nachteile:⬤ Irreführender Titel
⬤ es fehlen Informationen und Rezepte zum Infrarot-Grillen
⬤ enthält zu viel Text und seltsame Rezeptauswahl
⬤ wird als nicht hilfreich für diejenigen angesehen, die relevantere Inhalte erwarten.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Infrared Grill Master: Recipes and Techniques for Perfectly Seared, Deliciously Smokey BBQ Every Time
Inhalt des Buches:
Mit diesem von Köchen empfohlenen Kochbuch und Leitfaden für die brandheiße Infrarot-Grilltechnik, die gleichbleibend saftige Steaks, Rippchen, Burger, Meeresfrüchte und vieles mehr garantiert, können Sie Ihre Grillkünste im Freien verbessern.
Infrarot-Grillen ist der beste Weg, um perfekt gegarte, geschmacksintensive Versionen Ihrer Lieblingsgrillgerichte zuzubereiten, ohne den dichten Rauch, das gefährliche Aufflackern oder die vielen Kohlen, die für traditionelle Grills im Freien benötigt werden. Egal, ob Sie ein begeisterter Griller sind oder zum ersten Mal experimentieren, The Infrared Grill Master hilft Ihnen, das Grillen mit köstlichen Rezepten zu meistern, darunter:
- „Faux“ Dry-Aged Steak.
- Lammkoteletts mit Chimichurri.
- Klassische Baby Back Ribs.
- Gegrillter Avocado-Toast.
- Mais „vom Kolben“.
- Hummer mit gebratener Zitrone.
- und sogar gegrilltes Bananeneis.
Das Grillen mit Infrarottechnik ist schnell erlernt, unterscheidet sich aber von der klassischen Methode: Sobald Sie sich mit der Einrichtung Ihres Grills vertraut gemacht haben, erfahren Sie in diesem Buch, welche Arten von Grillgut sich am besten für das Grillen mit Infrarottechnik eignen, welche Einschränkungen Sie beachten müssen und wie Sie die Feinheiten des Räucherns mit wenig Mehraufwand umsetzen können.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781646040407 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 144 |
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