Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „The Complete Beer Course“ von Joshua B. Bernstein hat für seine umfassende und ansprechende Behandlung von Craft Beer positive Rückmeldungen erhalten. Es wird als informativ und unterhaltsam bezeichnet und ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bierliebhaber geeignet. Der Autor bietet eine gründliche Untersuchung der Biergeschichte, der Bierstile und der Brauprozesse, wobei er auch praktische Empfehlungen für Biere zum Probieren gibt. Einige Rezensenten finden jedoch, dass der Schreibstil gelegentlich zu salopp oder unangenehm ist, und andere sind der Meinung, dass es dem Buch in bestimmten Bereichen an Tiefe fehlt.
Vorteile:⬤ Umfassende Darstellung von Biergeschichte, Bierstilen und Brauprozessen.
⬤ Fesselnder und unterhaltsamer Schreibstil.
⬤ Empfehlungen für Biere, die man parallel zum Inhalt probieren kann.
⬤ Zugänglich für Anfänger und ansprechend für Bierliebhaber.
⬤ Schöne Präsentation mit auffälligen Illustrationen und hochwertigem Einband.
⬤ Sehr lehrreich, vermittelt ein tiefes Verständnis von Craft Beer.
⬤ Manche finden den Schreibstil zu locker oder unangenehm.
⬤ Einige Rezensenten erwähnen, dass das Buch breit angelegt ist, aber in einigen Bereichen zu wenig Tiefe bietet.
⬤ Einige physische Exemplare kamen mit Mängeln wie verbogenen Seiten oder beschädigten Umschlägen an.
(basierend auf 238 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Complete Beer Course: Boot Camp for Beer Geeks: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes
Inhalt des Buches:
"Ein umfangreicher Band, der Bierliebhaber und Gelegenheitskonsumenten gleichermaßen ansprechen dürfte. Äußerst empfehlenswert.
" -- Library Journal (STARRED REVIEW) Begeben Sie sich auf eine unterhaltsame, geschmackvolle Tour durch die Welt der handwerklich gebrauten Biere mit einer der einzigartigsten und faszinierendsten Stimmen in der heutigen Bierbranche. Es ist eine großartige Zeit für Biertrinker, aber auch die verwirrendste, dank der schwindelerregenden Auswahl an Fassbieren. Der Experte Joshua Bernstein kommt mit The Complete Beer Course zur Rettung.
Er entmystifiziert das schaumige Zeug und schlüsselt die Elemente auf, die den Geschmack eines Bieres in ganz unterschiedliche und köstliche Richtungen lenken. Der Kurs ist in eine Reihe von leicht verständlichen Lektionen gegliedert und reicht von Lagerbieren und Pilsenern über trübe Weizenbiere, belgische Abtei- und Trappistenbiere, aromatische Pale Ales und bittere IPAs bis hin zu röstigen Stouts, fassgereiften Bieren, wärmenden Gerstenweinen und köstlichen Sauerbieren.
Es gibt sogar einen Kurs über internationale Bierstile und einen weiteren über die Kombination von Bier und Speisen und den Aufbau eines eigenen Bierkellers. Durch vorgeschlagene, gezielte Verkostungen lernen Sie, wann Sie ein Bier trinken sollten - und wann Sie das Bier in den Abfluss kippen sollten.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781402797675 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 320 |
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