Der komplette Küchengarten: Eine inspirierende Sammlung von Gartenentwürfen und 100 saisonalen Rezepten

Bewertung:   (4,4 von 5)

Der komplette Küchengarten: Eine inspirierende Sammlung von Gartenentwürfen und 100 saisonalen Rezepten (Ecker Ogden Ellen)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch erhält gemischte Kritiken: Viele Leser heben den inspirierenden Inhalt und die praktischen Gartentipps hervor, während einige enttäuscht darüber sind, dass der Schwerpunkt auf Rezepten und nicht auf der Gartengestaltung liegt.

Vorteile:

Inspirierender Inhalt, praktische Gartentipps, Vorstellung einer Vielzahl von Gartentypen, schöne Grundrisspläne, ausgezeichnete Rezepte, für Anfänger und erfahrene Gärtner gleichermaßen geeignet.

Nachteile:

Der Schwerpunkt liegt nicht ausreichend auf detaillierten Gartenentwürfen, einige Leser fanden, dass es sich eher um ein Kochbuch als um einen Gartenratgeber handelt, in einigen Bereichen fehlen Fotos, und es gab einige Beschwerden über den physischen Zustand des Buches.

(basierend auf 24 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Complete Kitchen Garden: An Inspired Collection of Garden Designs and 100 Seasonal Recipes

Inhalt des Buches:

The Complete Kitchen Garden ist eine inspirierende Sammlung von Gartenentwürfen und Rezepten für Hausgärtner und Köche. Basierend auf den saisonalen Zyklen des Gartens bietet jedes Kapitel einen neuen Blick auf die Planungsphasen mit Themen und Entwürfen wie dem Garten für Salatliebhaber, dem Irrgarten für Erbstücke, dem Garten für Kinder und dem Bio-Wechselgarten. Mehr als 100 Rezepte, in denen die in den einzelnen Gärten angebauten Lebensmittel verwendet werden, umfassen eine breite Palette von Suppen, Salaten, herzhaften Hauptgerichten und Desserts sowie Gewürze und Beilagen für die Dekoration der Teller.

Lob für The Complete Kitchen Garden :

„Mit charmanten handgezeichneten Pflanzplänen, leuchtenden Farbfotos und verlockenden Rezepten.... Frau Ogdens Buch rüstet Möchtegern-Gärtner mit allen Werkzeugen aus, um einen produktiven Garten zu planen, bevor die Samen überhaupt in die Erde kommen.“.

-- Wall Street Journal.

Es gibt keinen Grund, warum ein Gemüsegarten ein Schandfleck sein muss, der in die Ecke neben der Garage verbannt ist.... The Complete Kitchen Garden... kombiniert Gestaltungshinweise, Gartenweisheiten und Rezepte.

- Die Chicago Tribune.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781584798569
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2011
Seitenzahl:256

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)