Bewertung:
Das Buch bietet einen faszinierenden Einblick in historische Koch- und Zubereitungsmethoden aus dem 17. Jahrhundert und präsentiert zahlreiche Rezepte und Einblicke in die kulinarischen Praktiken der damaligen Zeit. Aufgrund der veralteten Zutaten und des Organisationsstils ist es für moderne Köche jedoch nicht sehr praktisch.
Vorteile:⬤ Bietet einen historischen Kontext und einen Einblick in die Küche des 17. Jahrhunderts
⬤ enthält interessante Rezepte für alle, die sich für die Geschichte des Essens interessieren
⬤ enthüllt einzigartige Zutaten und Kochmethoden, die heute nur noch selten anzutreffen sind
⬤ enthält Heilmittel und Einblicke in vergangene Ernährungspraktiken.
⬤ Nur wenige Rezepte sind für moderne Köche praktikabel
⬤ viele Zutaten sind nicht erkennbar oder nicht verfügbar
⬤ die Organisationsstruktur ist unkonventionell und kann den Leser verwirren
⬤ einige Rezepte erfordern ungewöhnliche Gegenstände wie Ambra und Civit.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
The Queen-Like Closet Or Rich Cabinet: Stored With All Manner Of Rare Receipts For Preserving, Candying And Cookery. Very Pleasant And Beneficial To A
Dieses Buch ist das Ergebnis unserer Bemühungen, einen Beitrag zur Erhaltung und Wiederherstellung der klassischen Literatur zu leisten. In dem Bemühen, den ursprünglichen Inhalt zu bewahren, zu verbessern und wiederherzustellen, haben wir darauf hingearbeitet: 1.
Schriftsatz und Umformatierung: Das gesamte Werk wurde mit professionellen Layout-, Formatierungs- und Satzwerkzeugen neu gestaltet, um dieselbe Ausgabe mit reichhaltiger Typografie, Grafiken, hochwertigen Bildern und Tabellenelementen wiederherzustellen, so dass unsere Leser das Gefühl haben, eine "frische und neu" nachgedruckte und/oder überarbeitete Ausgabe in den Händen zu halten, im Gegensatz zu anderen gescannten und gedruckten (Optical Character Recognition - OCR) Reproduktionen. 2. Korrektur von Unvollkommenheiten: Da das Werk von Grund auf neu erstellt wurde, wurde es überprüft, um bestimmte konventionelle Normen in Bezug auf typografische Fehler, Silbentrennung, Zeichensetzung, unscharfe Bilder, fehlende Inhalte/Seiten und/oder andere damit zusammenhängende Themen nach unserer Einschätzung zu korrigieren.
Es wurde jeder Versuch unternommen, die Unzulänglichkeiten in Bezug auf ausgelassene Konstrukte in der Originalausgabe durch andere Referenzen zu korrigieren. Einige dieser Unvollkommenheiten, die aufgrund der absichtlichen Auslassung von Inhalten in der Originalausgabe nicht korrigiert werden konnten, wurden jedoch aus dem Originalwerk übernommen und bewahrt, um die Authentizität und den Aufbau des Werks zu erhalten.
Wir sind der Meinung, dass dieses Werk von historischer, kultureller und/oder intellektueller Bedeutung für die Gemeinschaft der literarischen Werke ist. Daher haben wir das Werk trotz seiner Unzulänglichkeiten für den Druck freigegeben, als Teil unserer kontinuierlichen Bemühungen um die Bewahrung literarischer Werke und als Beitrag zur Entwicklung der Gesellschaft als Ganzes, getrieben von unseren Überzeugungen.
Wir sind unseren Lesern dankbar, dass sie uns ihr Vertrauen schenken und unsere Unzulänglichkeiten in Bezug auf die Bewahrung des historischen Inhalts akzeptieren. VIEL VERGNÜGEN BEIM LESEN.
| ISBN: | 9789353445942 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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