Originaltitel:
The Kitchen Garden And The Cook - An Alphabetical Guide to the Cultivation of Vegetables With Recipes for Cooking Them
Inhalt des Buches:
Ursprünglich 1913 veröffentlicht, ist dies ein wunderbar detaillierter und einfacher Leitfaden für den Anbau und die Zubereitung von eigenem Gemüse.
Ein äußerst nützlicher Wälzer für den Küchengärtner, geschrieben mit einfachen, leicht zu befolgenden Anweisungen und Hinweisen und Tipps. Viele der frühesten Bücher, vor allem die aus der Zeit um 1900 und davor, sind heute äußerst selten und werden immer teurer.
Home Farm Books veröffentlicht diese Klassiker in erschwinglichen, qualitativ hochwertigen und modernen Ausgaben unter Verwendung der Originaltexte und -bilder neu. Der Inhalt umfasst: Der Küchengarten und die Köchin Kultur und Rezepte Salatpflanzen und Salate Verschiedene Saucen Verschiedene Suppen Verschiedene Gerichte Käsegerichte Kuchen und Puddings ohne Eier Kühle Getränke Nachfolgeanbau in kleinen Gärten Wenig bekannte Gemüse Hinweise zum Gemüsekochen In Tüten.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781443737494 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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