Bewertung:
Das Buch ist ein wunderschön aufgemachtes Kochbuch mit Rezepten aus Charlestons bekannten Restaurants, kombiniert mit reichhaltigen Geschichten und atemberaubenden Fotos. Es dient sowohl als praktisches Kochbuch für kulinarische Enthusiasten als auch als attraktiver Bildband. Allerdings könnten einige Rezepte für den durchschnittlichen Hausmann zu komplex sein.
Vorteile:Schöne Aufmachung und Fotografie, gut geschriebene Geschichten, interessante Rezepte aus berühmten Restaurants in Charleston, gut zum Verschenken geeignet, informativer historischer Kontext, angenehm zum Kochen und als Bildband.
Nachteile:Die Rezepte könnten für Gelegenheitsköche zu anspruchsvoll sein, einige Benutzer fanden es für den Hausgebrauch zu kompliziert.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
The New Charleston Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Heart of the Old South
Tauchen Sie ein in die eklektische und wachsende Gastronomieszene von Charleston! Von Straßencafés bis zu gehobenen Restaurants, von Südstaatenküche bis zum Chinesen - Holly Herrick lässt nichts unversucht, um die besten Restaurants in Charleston auszuwählen.
Von Brathähnchen bis hin zu Shrimps und Grütze bietet The New Charleston Chef's Table alles, was diese Südstaaten-Perle zu einem aufregenden Ort zum Besuchen, Leben und Essen macht. Und jetzt können Sie Ihre Lieblingsgerichte auch zu Hause nachkochen! Feiern Sie die Geschmäcker von Charleston.
| ISBN: | 9781493029334 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 232 |
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