Der Platz der Frau: Die Erfinderinnen, Rumrennerinnen, Gesetzesbrecherinnen, Wissenschaftlerinnen und alleinerziehenden Mütter, die die Welt mit Essen veränderten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,5 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Geschichte, inspirierenden Geschichten von Frauen in der Küche und wunderschönen Illustrationen, die es zu einer fesselnden Lektüre für Erwachsene und Kinder machen. Es enthält kurze Erzählungen, die einflussreiche Frauen in der kulinarischen Welt würdigen, und Rezepte, die zum Kochen und zu gemeinsamen Erlebnissen anregen.

Vorteile:

Fesselnde Kurzgeschichten über inspirierende Frauen, wunderschöne, detaillierte Illustrationen, unterhaltsam für Erwachsene und Kinder, Rezepte für gemeinsames Kochen, eine einzigartige Perspektive auf die kulinarische Geschichte.

Nachteile:

Einige Leserinnen und Leser waren der Meinung, dass es dem Inhalt an Details mangelt, was vielleicht nicht jedermanns Erwartungen entspricht.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

A Woman's Place: The Inventors, Rumrunners, Lawbreakers, Scientists, and Single Moms Who Changed the World with Food

Inhalt des Buches:

Entdecken Sie die bahnbrechenden Frauen, die von ihren Küchen aus die Welt verändert haben.

Wenn „der Platz einer Frau in der Küche ist“, warum ist die Geschichte des Essens dann so ein Club der alten Knaben?

A Woman's Place“ stellt das richtig, indem es die Geschichten von mehr als 80 verborgenen Persönlichkeiten der Lebensmittelbranche erzählt, die die Geschichte nachhaltig geprägt haben.

In einer Zeit, in der Frauen zu Hause bleiben und den Ruhm den Männern überlassen sollten, nutzten diese rebellischen Frauen die transformative Kraft der Ernährung, um Grenzen zu überwinden und für eine bessere Welt zu kämpfen. Entdecken Sie die Geschichten von:

⬤ Georgia Gilmore, die den Montgomery-Busboykott mit Hühnersandwiches und Kuchenstücken anheizte.

⬤ Hattie Burr, die den Kampf für das Frauenwahlrecht durch die Veröffentlichung von Kochbüchern finanzierte.

⬤ Kamaladevi Chattopadhyay, die mit nur wenigen Salzkörnern einen Marsch für die Unabhängigkeit Indiens inspirierte.

⬤ Die Erfinder des Geschirrspülers, des Kaffeefilters, der ersten Büffelflügel, des Champagners Veuve Clicquot, des Sandwiches PB&J und viele mehr.

Mit prächtigen Farbillustrationen und 10 Rezepten, die die Geschichte von der Seite auf den Teller bringen, fordert dieses Buch den rechtmäßigen Platz der Frauen zurück - in der Küche und darüber hinaus.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780316452243
• Autor: Jessica Olah
• Verlag: Little Brown & Co
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2019
• Seitenzahl: 192