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The Practical Brewer - A Manual for the Brewing Industry
Dieses frühe Werk über das Bierbrauen ist sowohl teuer als auch in seiner ersten Ausgabe schwer zu finden.
Es enthält eine Fülle von Informationen über die Prozesse der Bierherstellung. Es ist ein faszinierendes Werk und sehr empfehlenswert für alle, die sich für das Brauereiwesen und seine Geschichte interessieren.
Viele der frühesten Bücher, insbesondere die aus der Zeit um 1900 und davor, sind heute äußerst selten. Wir geben diese klassischen Werke in erschwinglichen, hochwertigen und modernen Ausgaben unter Verwendung der Originaltexte und -bilder neu heraus.