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Originaltitel:
The Probiotic Planet, 59: Using Life to Manage Life
Inhalt des Buches:
Bewertet einen vielversprechenden neuen Ansatz zur Wiederherstellung der Gesundheit unseres Körpers und unseres Planeten
Die meisten von uns kennen Probiotika, die der Milch oder dem Joghurt zugesetzt werden, um die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts zu verbessern. Tatsächlich bezieht sich der Begriff auf jede Intervention, bei der das Leben genutzt wird, um das Leben zu steuern - vom mikroskopischen Bereich, wie dem Verzehr fermentierter Lebensmittel zur Verbesserung der Darmgesundheit, bis hin zu Makroansätzen wie der biologischen Schädlingsbekämpfung und dem natürlichen Hochwassermanagement. In diesem ehrgeizigen und originellen Werk bietet Jamie Lorimer einen umfassenden Überblick über verschiedene probiotische Ansätze und eine aufschlussreiche Kritik an deren Versprechen und Grenzen.
In unserer gegenwärtigen Epoche - dem Anthropozän - hat der Mensch das Klima und die Umwelt am stärksten beeinflusst, was zu einem Verlust an ökologischem Reichtum, Vielfalt und Funktionalität geführt hat. Lorimer beschreibt Fälle, in denen Wissenschaftler und Manager mit biologischen Prozessen arbeiten, um die Gesundheit von Mensch, Umwelt und sogar des Planeten zu verbessern, und dabei Strategien verfolgen, die im Gegensatz zum „Antibiotika-Ansatz“ von Big Pharma, extremer Hygiene und industrieller Landwirtschaft stehen. Der probiotische Planet konzentriert sich auf zwei Formen des „rewilding“, die auf sehr unterschiedlichen Ebenen stattfinden. Bei der ersten handelt es sich um den Einsatz von Schlüsselarten wie Wölfen und Bibern im Rahmen der Landschaftswiederherstellung. Die zweite ist die Einführung von Hakenwürmern in menschliche Wirte zur Behandlung von Autoimmunkrankheiten. In beiden Fällen besteht das Ziel darin, die Gesundheit der Umwelt zu verbessern, unabhängig davon, ob es sich um die Umwelt des Planeten oder des Menschen handelt. Lorimer argumentiert, dass solche Eingriffe allzu oft isoliert betrachtet werden, und fordert ein Überdenken der künstlichen Barrieren zwischen Wissenschaft und Politik. Er beschreibt auch die starke und ungleiche geografische Verteilung des Einsatzes von probiotischen Ansätzen und untersucht, warum es diese Muster gibt.
Das Vorwort des Autors bietet eine durchdachte Diskussion über die COVID-19-Pandemie im Zusammenhang mit dem probiotischen Ansatz. Durch die intensive Beschäftigung mit Mikrobiologie, Immunologie, Ökologie und Naturschutzbiologie sowie mit Lebensmitteln, Landwirtschaft und Abfallwirtschaft bietet The Probiotic Planet nichts weniger als ein neues Paradigma für die Zusammenarbeit zwischen Politik und Naturwissenschaften.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781517909215 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 344 |
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